Ładuję stronę...
Haydari to turecka gesta pasta/dip jogurtowy podawany jako meze, zwykle z jogurtu odcedzanego, czosnku, ziol i czesto bialego sera.
Haydari jest klasycznym tureckim meze: chlodna, kremowa pasta jogurtowa do chleba, warzyw albo mies z grilla. Najczesciej bazuje na gestym jogurcie typu suzme, czosnku, miety i koperku, a wiele przepisow dodaje turecki bialy ser lub fete. Podaje sie je na malym talerzu lub w miseczce, czesto z oliwa na wierzchu i swiezymi ziolami.
Kuchnia: kuchnia turecka. Typ: dip, pasta, przystawka. Region: Turcja.
Biala lub kremowobiala, bardzo gesta pasta jogurtowa w miseczce albo rozsmarowana na talerzu; na wierzchu czesto widac oliwe, posiekany koperek, miete, papryke lub drobne okruchy sera.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Żurawia 47/49, 00-680 Warszawa, Polska, 00-680 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację