Ładuję stronę...
Hot pot to danie i sposób wspólnego jedzenia: garnek z gotującym się bulionem stoi na środku stołu, a goście sami gotują w nim cienko pokrojone mięso, owoce morza, tofu, warzywa, grzyby i dodatki skrobiowe.
Hot pot, po chińsku huoguo, jest kojarzony przede wszystkim z kuchnią chińską i ma wiele regionalnych odmian. Podstawą jest gorący bulion, często łagodny, pikantny mala albo podzielony na dwie części, do którego wkłada się surowe składniki na krótki czas gotowania. Danie ma charakter biesiadny: składniki podaje się na półmiskach obok garnka, a po ugotowaniu macza w sosach.
Kuchnia: kuchnia chińska. Typ: danie jednogarnkowe. Region: Chiny, Sichuan, Chongqing, Pekin, Yunnan, Guangdong.
Na stole stoi szeroki metalowy garnek z wrzącym bulionem, często czerwonym od chili albo podzielonym na dwie komory. Wokół widać talerze z cienkimi plastrami mięsa, tofu, grzybami, zielonymi warzywami, kluskami, kulkami rybnymi lub mięsnymi oraz małe miseczki sosów.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Fort Służew 1b, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Wolności 23, 05-220 Zielonka, Polska, 05-220 Zielonka, Polska
Bobrowiecka 10, 00-728 Warszawa, Polska, 00-728 Warszawa, Polska
Od Lasu 23/BUDYNEK NR 2, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację