Ładuję stronę...
Polska nazwa opisowa dla dania z kawałków piersi lub filetu z indyka smażonych albo duszonych z warzywami i sosem kojarzonym z kuchnią chińską, najczęściej sojowym, słodko-kwaśnym lub pikantnym.
Indyk po chińsku jest realną nazwą spotykaną w polskich przepisach, ale źródła nie potwierdzają jej jako jednej klasycznej potrawy regionalnej z Chin. Najczęściej oznacza szybkie danie obiadowe z pasków lub kostek indyka, warzyw, sosu sojowego, imbiru, czosnku i zagęszczonego sosu, podawane z ryżem albo makaronem. Charakter potrawy jest inspirowany chińskim stir-fry i użyciem woka, lecz konkretne składniki różnią się między przepisami.
Kuchnia: kuchnia inspirowana chińską. Typ: danie mięsne z drobiu. Region: —.
Na talerzu powinny być widoczne cienkie paski lub kawałki indyka wymieszane z kolorowymi warzywami, zwykle w błyszczącym, lekko gęstym sosie sojowym albo słodko-kwaśnym. Danie często leży na ryżu lub obok ryżu; warzywa powinny wyglądać na krótko smażone, nadal kolorowe i lekko chrupiące.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Kupiecka 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Generała Józefa Bema, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
Estrady 13D, 05-080 Warszawa, Polska, 05-080 Warszawa, Polska
Warszawska 69, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację