Ładuję stronę...
Danie glowne z kawalkow indyka przygotowanych jako indyjskie lub indyjsko-inspirowane curry, zwykle w aromatycznym sosie z przyprawami masala, pomidorami, jogurtem albo mlekiem kokosowym.
Indyk po indyjsku to opisowa nazwa potrawy, a nie jedna scisle zdefiniowana klasyczna receptura regionalna. Zrodla pokazuja go jako wariant turkey curry lub indyk tikka masala: kawalki piersi indyka dusi sie albo smazy w sosie z cebula, czosnkiem, imbirem, curry/garam masala, chili, kurkuma, pomidorami oraz nabialem lub mlekiem kokosowym. Najczesciej podaje sie go z ryzem basmati, jasminowym albo innym ryzem, czasem z kolendra, limonka, jogurtem lub warzywami.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: curry. Region: —.
Kawalki indyka w gestym, kremowym sosie curry o barwie zoltej, pomaranczowej lub czerwono-pomaranczowej, ulozone obok bialego ryzu albo na ryzu; na wierzchu moga byc listki kolendry, plasterki chili, jogurt lub czastka limonki.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Warszawska 69, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację