Ładuję stronę...
Jajka sadzone to całe jajka smażone na patelni, zwykle tak, aby białko się ścięło, a żółtko pozostało widoczne i często płynne lub półpłynne.
Jajka sadzone są prostym daniem jajecznym i jednocześnie podstawową techniką przygotowania jaj na patelni. W polskich przepisach najczęściej smaży się całe jajko na maśle lub innym tłuszczu, doprawiając solą i pieprzem. Anglojęzyczne źródła opisują pokrewne nazwy fried egg i sunny-side up, a także warianty różniące się przewróceniem jajka i stopniem ścięcia żółtka. Nie znalazłem wiarygodnego potwierdzenia jednego kraju lub regionu pochodzenia; jest to danie powszechne w wielu kuchniach.
Kuchnia: kuchnia międzynarodowa. Typ: danie jajeczne. Region: —.
Na talerzu widać jedno lub kilka całych jaj z białym, ściętym białkiem i okrągłym żółtym żółtkiem na wierzchu. Brzegi białka mogą być gładkie i delikatne albo lekko przyrumienione; żółtko zwykle pozostaje całe, błyszczące i wypukłe.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Herbu Oksza 4/lok. U5, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Aleja Krakowska 139, 02-180 Warszawa, Polska, 02-180 Warszawa, Polska
Łukowska 1/U15, 04-113 Warszawa, Polska, 04-113 Warszawa, Polska
Pory 78, 00-001 Warszawa, Polska, 00-001 Warszawa, Polska
Jana Kazimierza 7/Lu3, 01-248 Warszawa, Polska, 01-248 Warszawa, Polska
Al. Jerozolimskie 117, 02-001 Warszawa, Polska, 02-001 Warszawa, Polska
Motorowa 10a, 04-035 Warszawa, Polska, 04-035 Warszawa, Polska
Puławska 49, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Stalowa 52, 03-429 Warszawa, Polska, 03-429 Warszawa, Polska
Sosnowa 3/1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Puławska 56E, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Plac Konesera 10a, 03-736 Warszawa, Polska, 03-736 Warszawa, Polska
Radzymińska 32/1, 03-752 Warszawa, Polska, 03-752 Warszawa, Polska
Nowogrodzka 56, 00-695 Warszawa, Polska, 00-695 Warszawa, Polska
Powązkowska 43, 01-797 Warszawa, Polska, 01-797 Warszawa, Polska
Leona Kruczkowskiego 2, 00-412 Warszawa, Polska, 00-412 Warszawa, Polska
Polna 142, 05-506 Podolszyn, Polska, 05-506 Podolszyn, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację