Bistro IKEA Targówek
Malborska 51, 03-286 Warszawa, Polska, 03-286 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Jajko sadzone
Szykujemy coś dobrego...
„Powiedz mi, co jesz, a powiem ci, kim jesteś.”
kuchnia międzynarodowa
Jajka sadzone
Co to jest?
Jajka sadzone to całe jajka smażone na patelni, zwykle tak, aby białko się ścięło, a żółtko pozostało widoczne i często płynne lub półpłynne.
Opis dania
Jajka sadzone są prostym daniem jajecznym i jednocześnie podstawową techniką przygotowania jaj na patelni. W polskich przepisach najczęściej smaży się całe jajko na maśle lub innym tłuszczu, doprawiając solą i pieprzem. Anglojęzyczne źródła opisują pokrewne nazwy fried egg i sunny-side up, a także warianty różniące się przewróceniem jajka i stopniem ścięcia żółtka. Nie znalazłem wiarygodnego potwierdzenia jednego kraju lub regionu pochodzenia; jest to danie powszechne w wielu kuchniach.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia międzynarodowa. Typ: danie jajeczne. Region: —.
Smak i tekstura
Profil smaku
łagodnejajecznemaślanelekko słonedelikatnie pieprzne
Tekstura
ścięte białkopłynne lub kremowe żółtkodelikatneczasem lekko chrupiące brzegi
Wygląd i cechy
Na talerzu widać jedno lub kilka całych jaj z białym, ściętym białkiem i okrągłym żółtym żółtkiem na wierzchu. Brzegi białka mogą być gładkie i delikatne albo lekko przyrumienione; żółtko zwykle pozostaje całe, błyszczące i wypukłe.
- całe jajko smażone bez roztrzepywania
- widoczne żółtko na powierzchni
- szybkie przygotowanie na patelni
- stopień ścięcia żółtka zależy od czasu smażenia i wariantu
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- smażone na patelni
- smażone z jednej strony
- opcjonalnie przewracane na drugą stronę
- doprawiane po usmażeniu lub pod koniec smażenia
Podanie
- podawane na ciepło bezpośrednio po usmażeniu
- podawane jako śniadanie
- podawane jako dodatek do ziemniaków, pieczywa, warzyw lub dań mięsnych
- często serwowane po 1-3 sztuki
Typowe składniki
- jajka
masło
- olej lub inny tłuszcz do smażenia
sól
pieprz
Danie nazywane również
Fried eggFried eggsJaja sadzoneJajka sadzoneJajko sadzoneSunny side up eggSunny side up eggs
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
2 zł
IKEA Restaurant Janki
plac Szwedzki 1, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
Pozycja w menu:
Jajko sadzone
Restaurant IKEA
Malborska 51, 03-286 Warszawa, Polska, 03-286 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Jajko sadzone
Zielone Krzesła
Kamionkowska 45, 03-812 Warszawa, Polska, 03-812 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Jajko sadzone, na miękko, na twardo
Bar mleczny Marymont
Marymoncka 49, 01-802 Warszawa, Polska, 01-802 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Jajko sadzone
Sphinx
al. Marszałka Józefa Piłsudskiego 1, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Pozycja w menu:
JAJKO SADZONE
Sphinx
Puławska 543, 02-844 Warszawa, Polska, 02-844 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
JAJKO SADZONE - 50g
Sphinx
Centrum Handlowe, Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska, Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska
Pozycja w menu:
JAJKO SADZONE - 50g
Sphinx
ul. Zlota 59, Warszawa 00-120 Polska, Warszawa 00-120 Polska
Pozycja w menu:
JAJKO SADZONE - 50g
Sphinx
Centrum Handlowe Blue City, Al. Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa, Polska, Al. Jerozolimskie 179, 02-222 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
JAJKO SADZONE - 50g
Sphinx
Centrum Handlowe Targówek, Głębocka 15, 03-287 Warszawa, Polska, Głębocka 15, 03-287 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
JAJKO SADZONE - 50g
6,99 zł
Bar Mleczny Lindleya 14
Williama Heerleina Lindleya 14A, 02-013 Warszawa, Polska, 02-013 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Jajka sadzoneJajka sadzone na szpinaku
Kucharek Sześć
Dereniowa 6, 02-778 Warszawa, Polska, 02-778 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Jaja sadzone
Kucharek Sześć
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 49, 02-722 Warszawa, Polska, 02-722 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Jaja sadzone
Bar Mleczny Gdański
Gen. W. Andersa 33, 00-159 Warszawa, Polska, 00-159 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Jaja sadzone (2 jaja), warzywaJaja sadzone z szynką (2 jaja), warzywaJaja sadzone z boczkiem (2 jaja), warzywa
Bar Mleczny Mleczarnia Freta
Freta 17, 00-227 Warszawa, Polska, 00-227 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Jaja sadzone (2 jaja), warzywaJaja sadzone z szynką (2 jaja), warzywaJaja sadzone z boczkiem (2 jaja), warzywa
Bar Mleczny Mleczarnia Powsińska
Powsińska 27, 02-903 Warszawa, Polska, 02-903 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Jaja sadzone (2 jaja), warzywaJaja sadzone z szynką (2 jaja), warzywaJaja sadzone z boczkiem (2 jaja), warzywa
Milk Bar Nice
al. Jerzego Waszyngtona 2A, 03-910 Warszawa, Polska, 03-910 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Jaja sadzone (2 jaja), warzywaJaja sadzone z szynką (2 jaja), warzywaJaja sadzone z boczkiem (2 jaja), warzywa
MLECZARNIA
CH Atrium Reduta, Al. Jerozolimskie 148, 02-326 Warszawa, Polska, Al. Jerozolimskie 148, 02-326 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Jaja sadzone (2 jaja), warzywaJaja sadzone z szynką (2 jaja), warzywaJaja sadzone z boczkiem (2 jaja), warzywa
Ceny w lokalizacjach
- Bistro IKEA Targówek2 zł
- IKEA Restaurant Janki2 zł
- Restaurant IKEA2 zł
- Zielone Krzesła3 zł
- Bar mleczny Marymont3,50 zł
- Sphinx6,99 zł
- Sphinx6,99 zł
- Sphinx6,99 zł
- Sphinx6,99 zł
- Sphinx6,99 zł
- Sphinx6,99 zł
- Sphinx6,99 zł
- Bar Mleczny Lindleya 148 zł
- Kucharek Sześć9 zł
- Kucharek Sześć9 zł
- Bar Mleczny Gdański9,18 zł
- Bar Mleczny Mleczarnia Freta9,18 zł
- Bar Mleczny Mleczarnia Powsińska9,18 zł
- Milk Bar Nice9,18 zł
- MLECZARNIA9,18 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację