Ładuję stronę...
Jalfrezi to pikantne curry typu stir-fry, zwykle z kurczakiem, jagnięciną, rybą, krewetkami, paneerem albo warzywami, smażonymi z cebulą, papryką, chilli, pomidorami i przyprawami.
Jalfrezi jest daniem curry kojarzonym z kuchnią anglo-indyjską i Bengalem z czasów British Raj. Historycznie opisywano je jako sposób na wykorzystanie gotowanego lub pozostałego mięsa przez szybkie smażenie z cebulą i chilli; współczesne restauracyjne wersje używają świeżego mięsa, owoców morza, paneeru albo warzyw. Typowe jalfrezi ma gęsty, pomidorowo-cebulowy sos, wyraźne kawałki papryki i ostrość od zielonych lub czerwonych chilli.
Kuchnia: kuchnia anglo-indyjska. Typ: curry. Region: Bengal, Indie Brytyjskie.
Porcje mięsa, paneeru, krewetek albo warzyw w gęstym czerwono-pomarańczowym sosie, z widocznymi paskami lub kawałkami papryki, cebuli, pomidorów i chilli; danie wygląda raczej gęsto i kolorowo niż jak rzadka zupa.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Krótka 10, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Marcina Kasprzaka 24/lok. U8, 01-211 Warszawa, Polska, 01-211 Warszawa, Polska
CH Janki, Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska, Mszczonowska 3, 05-090 Janki, Polska
Włodarzewska 62a, 02-384 Warszawa, Polska, 02-384 Warszawa, Polska
Jana Kazimierza 29, 01-248 Warszawa, Polska, 01-248 Warszawa, Polska
Wola Park, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska, Górczewska 124, 01-460 Warszawa, Polska
Głębocka 15 Food Court Lokal 0, Warszawa 069B, 03-287, Polska, Warszawa 069B, 03-287, Polska
Icchoka Lejba Pereca 2/Lokal 8, 00-849 Warszawa, Polska, 00-849 Warszawa, Polska
Christiana Andersena 28, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Bernardyńska 17A, 02-904 Warszawa, Polska, 02-904 Warszawa, Polska
Bronisława Czecha 41, 04-555 Warszawa, Polska, 04-555 Warszawa, Polska
Warszawska 236, 05-082 Latchorzew, Polska, 05-082 Latchorzew, Polska
Franciszka Marii Lanciego 16, 02-792 Warszawa, Polska, 02-792 Warszawa, Polska
Wynalazek 2/U10, 02-677 Warszawa, Polska, 02-677 Warszawa, Polska
Jana Bytnara „Rudego” 4/14, 02-645 Warszawa, Polska, 02-645 Warszawa, Polska
Leszno 32/lokal U3, 01-199 Warszawa, Polska, 01-199 Warszawa, Polska
pasaż Stokłosy 11, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Centrum Skorosze, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska
Ryżowa 44, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Białej Floty 2/U18, 02-654 Warszawa, Polska, 02-654 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację