Ładuję stronę...
Koreańskie danie z makaronu szklanego dangmyeon, smażonego lub mieszanego z warzywami, grzybami, często mięsem i sosem sojowo-sezamowym.
Japchae to popularne danie kuchni koreańskiej z przezroczystego, sprężystego makaronu ze skrobi batatowej, warzyw, grzybów i często cienko krojonej wołowiny lub innego mięsa. Współczesna wersja jest zwykle doprawiana sosem sojowym, olejem sezamowym i odrobiną cukru, dzięki czemu ma łagodny, słono-słodki charakter. Źródła opisują je jako potrawę świąteczną i bankietową, ale podawaną także jako przystawka banchan, danie główne albo z ryżem jako japchae-bap.
Kuchnia: kuchnia koreańska. Typ: danie makaronowe. Region: Korea, koreańska kuchnia dworska Joseon.
Porcja błyszczących, półprzezroczystych brązowawych nitek makaronu wymieszanych z kolorowymi paskami marchewki, szpinaku, cebuli, grzybów, czasem wołowiny i cienkimi paskami jajka, często posypana sezamem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Grochowska 302, 03-840 Warszawa, Polska, 03-840 Warszawa, Polska
Zygmunta Krasińskiego 10, 01-001 Warszawa, Polska, 01-001 Warszawa, Polska
Migdałowa 8, 02-796 Warszawa, Polska, 02-796 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację