Ładuję stronę...
Jeera Rice to ryz gotowany lub mieszany z prazonym kuminem, zwykle jako aromatyczny dodatek do dalu, curry i innych dan kuchni indyjskiej lub pakistanskiej.
Jeera Rice, znany tez jako Jeera Bhaat, Zeera Chawal albo Cumin Rice, to proste danie ryzowe z subkontynentu indyjskiego, oparte na ryzu i nasionach kuminu. Najczesciej przygotowuje sie je z dlugoziarnistego ryzu basmati, ghee lub oleju, soli i opcjonalnych przypraw calych, takich jak lisc laurowy, kardamon, cynamon czy gozdziki. Danie ma byc puszyste, niesklejone i wyraznie aromatyczne od prazonego kuminu; zwykle podaje sie je na goraco z curry, dalem lub raita.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: danie ryzowe. Region: subkontynent indyjski, polnocne Indie.
Jasny, bialy lub lekko zlocisty, dlugoziarnisty ryz z widocznymi brazowymi nasionami kuminu; ziarna powinny byc rozdzielone i puszyste, czasem z listkami kolendry, plasterkami cebuli albo calymi przyprawami.
Lista restauracji, które serwują to danie.
plac Hallera 5/6A, 03-464 Warszawa, Polska, 03-464 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację