Ładuję stronę...
Jjampong, częściej zapisywane też jako jjamppong, to koreańsko-chińska pikantna zupa makaronowa z owocami morza, warzywami i czerwonym bulionem doprawionym gochugaru.
Jjampong jest popularnym daniem kuchni koreańsko-chińskiej, podawanym zwykle jako gorąca, sycąca miska makaronu w ostrym bulionie. Typowa wersja zawiera pszenne noodles, owoce morza takie jak małże, krewetki i kalmary, warzywa oraz czasem wieprzowinę. Współczesna czerwona, pikantna forma jest kojarzona z Koreą i koreańskimi restauracjami chińskimi, choć źródła opisują różne teorie historycznych inspiracji chińskich i japońskich.
Kuchnia: kuchnia koreańsko-chińska. Typ: zupa makaronowa. Region: Korea, Incheon, East Asia.
Duża miska czerwonej lub pomarańczowoczerwonej pikantnej zupy z grubszym pszennym makaronem, widocznymi krewetkami, małżami, kalmarem, paskami warzyw i często połyskującą warstwą chili oil na powierzchni.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Boczna 3, 00-303 Warszawa, Polska, 00-303 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację