Ładuję stronę...

Gdzie zjeść Kadai Vegetable? Restauracje, ceny i menu | ToDanie

Warszawa

Co dziś wybierasz?Szukaj Odkrywaj Restauracje Zaplanuj Oceń danie Newsletter Kontakt

Zaloguj

Warszawa

Co dziś wybierasz?Szukaj Odkrywaj Restauracje Zaplanuj Oceń danie Newsletter Kontakt

Zaloguj

zdjęcie poglądowe

kuchnia indyjska

Kadai Vegetable

Wegetarianskie curry/sabzi z mieszanych warzyw gotowanych w przyprawionym sosie pomidorowo-cebulowym, tradycyjnie przygotowywane w naczyniu kadai/karahi.

Co to jest?

Wegetarianskie curry/sabzi z mieszanych warzyw gotowanych w przyprawionym sosie pomidorowo-cebulowym, tradycyjnie przygotowywane w naczyniu kadai/karahi.

15 miejsc w Warszawie

Gdzie zjeść w Warszawie Oceń danie w restauracji

Regulamin Polityka prywatności Partnerstwo Newsletter Oceń danie Kontakt

Opis dania

Kadai Vegetable, znane tez jako Veg Kadai, Vegetable Kadai albo Vegetable Karahi, to polnocnoindyjskie danie z mieszanych warzyw w aromatycznej masali. Nazwa odnosi sie do kadai, czyli glebokiego indyjskiego naczynia podobnego do woka, w ktorym tradycyjnie przygotowuje sie takie potrawy. Typowa wersja ma pomidorowo-cebulowa baze, papryke, warzywa takie jak ziemniaki, marchew, groszek, fasolka i kalafior oraz swiezo mielona mieszanke przypraw kadai masala.

Kuchnia, typ i pochodzenie

Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: curry warzywne. Region: Polnocne Indie, Punjab.

Smak i tekstura

Profil smaku

korzennepikantnepomidorowearomatycznelekko dymnerozgrzewajacelekko kremowe

Tekstura

miekkie warzywalekko chrupiaca paprykagesty soskawalkowepolsuche lub sosowe

Wygląd i cechy

Gesty, kolorowy sos warzywny o czerwono-pomaranczowej barwie, z wyraznymi kawalkami papryki, kalafiora, ziemniakow, marchwi, fasolki lub groszku. Danie moze byc polsuche albo sosowe; czesto jest posypane swieza kolendra i podane w metalowej misce lub malym kadai.

mieszanka roznych warzyw
papryka jako wazny skladnik
pomidorowo-cebulowa masala
swiezo mielona kadai masala z kolendra i chili
nazwa zwiazana z naczyniem kadai/karahi
wegetarianska wersja rodziny dan karahi/kadai

Przygotowanie i podanie

Przygotowanie

gotowane
smazone
duszone w sosie
przygotowywane w kadai
doprawiane swiezo mielona masala

Podanie

podawane na cieplo
jako danie glowne wegetarianskie
z naan
z roti
z chapati
z paratha
z phulka
z jeera rice
z ryzem

Typowe składniki

mieszane warzywa
cebula
pomidor
papryka
ziemniaki
marchew
fasolka szparagowa
groszek
kalafior
imbir
czosnek
kolendra w ziarnach
suszone czerwone chili
kmin rzymski
garam masala
kurkuma
kasuri methi
olej
maslo
smietanka
kolendra naciowa
sol

Danie nazywane również

Kadai VegetableKadai vegetablesKarahi vegetablesWarzywa kadai

Kadai Vegetable

Co to jest?

Opis dania

Kuchnia, typ i pochodzenie

Smak i tekstura

Profil smaku

Tekstura

Wygląd i cechy

Przygotowanie i podanie

Przygotowanie

Podanie

Typowe składniki

Danie nazywane również

Mapa restauracji

Restauracje, które mają to danie

Cafe Heritage House

Indian Tadka - Restauracja Indyjska Piaseczno

Welcome India Sadyba

Bombay Curry

Chacha Biryani - Restauracja Pakistańska Warszawa Mokotów

Welcome India Tarchomin

Curry Mahal

Diyaa Indian and Thai Restaurant and Bar

India King Restaurant

Indian Taste CENTRUM GRZYBOWSKA

Indian Taste Food & Wine Bemowo

INDIAN TASTE ZOLIBORZ Restauracja Indyjska - FOOD & WINE

Tulsi Restauracja Indyjska Mokotów-Ursynów

KARY MARY

Restauracja Indyjska Kashmir / Indian Restaurant

Ceny w lokalizacjach

Znasz miejsce z tym daniem?