iTO SUSHi Marki
Małachowskiego 12, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Ładuję stronę...
Warszawa
kuchnia japońska
Kalmary w tempurze
Co to jest?
Kawałki lub krążki kalmara obtoczone w lekkim cieście tempura i smażone na głębokim tłuszczu.
Ładuję stronę...
Kawałki lub krążki kalmara obtoczone w lekkim cieście tempura i smażone na głębokim tłuszczu.
Kalmary w tempurze to wariant japońskiej tempury, w którym składnikiem głównym jest kalmar, po japońsku ika. Tempura jest techniką i daniem kuchni japońskiej: owoce morza, ryby lub warzywa zanurza się w lekkim cieście z mąki, wody i często jajka, a następnie krótko smaży na głębokim tłuszczu. W menu restauracji sushi i kuchni japońskiej danie pojawia się jako ika tempura, ika ten, squid tempura albo tempura calamari, zwykle jako chrupiąca przystawka z sosem do maczania.
Kuchnia: kuchnia japońska. Typ: przystawka. Region: Japonia, Nagasaki, Edo/Tokio.
Złociste, nieregularnie pokryte lekkim, chrupiącym ciastem krążki lub paski kalmara; zwykle podane na talerzu lub w koszyku, z małą miseczką sosu do maczania. Ciasto powinno wyglądać jasnozłoto i delikatnie, a nie jak ciężka panierka.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Małachowskiego 12, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Stanisława Barei 1, 03-141 Warszawa, Polska, 03-141 Warszawa, Polska
Migdałowa 8, 02-796 Warszawa, Polska, 02-796 Warszawa, Polska
Klaudyny 26H, 01-684 Warszawa, Polska, 01-684 Warszawa, Polska
Warszawska 214, 05-082 Latchorzew, Polska, 05-082 Latchorzew, Polska
Warszawska 250/4, 05-082 Babice Nowe, Polska, 05-082 Babice Nowe, Polska
1 Praskiego Pułku WP 19/lok 11, 05-075 Warszawa, Polska, 05-075 Warszawa, Polska
Magazynowa 9A, 02-652 Warszawa, Polska, 02-652 Warszawa, Polska
Zygmunta Vogla 62, 02-990 Warszawa, Polska, 02-990 Warszawa, Polska
gen. Ludomiła Rayskiego 11/U7, 01-307 Warszawa, Polska, 01-307 Warszawa, Polska
Warowna 1/U1, 02-654 Warszawa, Polska, 02-654 Warszawa, Polska
Centrum Skorosze, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska
Wspólna 37a, 05-075 Warszawa, Polska, 05-075 Warszawa, Polska
Ostródzka 201, 03-289 Warszawa, Polska, 03-289 Warszawa, Polska
CH Arkadia, al. Jana Pawła II 82, 00-175 Warszawa, Polska, al. Jana Pawła II 82, 00-175 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację