Kanapka z jajkiem sadzonym

Kanapka z jajkiem sadzonym należy do szerokiej rodziny kanapek jajecznych i śniadaniowych. Podstawą jest pieczywo oraz usmażone jajko, często z płynnym żółtkiem, które łączy się z dodatkami takimi jak sałata, pomidor, ogórek, ser, szynka, bekon, ketchup, musztarda albo majonez. Źródła potwierdzają wiele wariantów regionalnych i domowych, ale nie wskazują jednego pewnego kraju pochodzenia dla samej ogólnej kanapki z jajkiem sadzonym.

Kuchnia: kuchnia międzynarodowa. Typ: kanapka. Region: —.

Pieczywo lub bułka z widocznym jajkiem sadzonym; białko jest ścięte, a żółtko często pozostaje żółte i lekko płynne. W wersji zamkniętej widać przekrój z warzywami, serem lub wędliną, a w wersji otwartej jajko leży na kromce z dodatkami.

• jajko sadzone jest głównym składnikiem
• często przygotowywana jako szybkie śniadanie
• może być zamkniętą kanapką albo kanapką otwartą
• płynne żółtko bywa charakterystycznym elementem podania
• łatwo przyjmuje dodatki takie jak ser, szynka, bekon, warzywa i sosy

• Orlen Stop Cafe
• ORLEN w Ruchu