Ładuję stronę...
Ciepły polski dodatek warzywny z kapusty kiszonej albo młodej białej kapusty, duszonej lub podsmażanej i zagęszczanej zasmażką.
Kapusta zasmażana to klasyczny dodatek kuchni polskiej, podawany najczęściej do mięs, kotletów, golonki, ryb, ziemniaków lub klusek. W źródłach występuje przede wszystkim jako kapusta kiszona zasmażana, ale częsty jest też sezonowy wariant z młodej kapusty. Charakterystyczne są duszona miękka kapusta, zasmażka z tłuszczu i mąki oraz dodatki takie jak cebula, boczek, słonina, kminek, liść laurowy, ziele angielskie, koperek albo cukier.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: dodatek warzywny. Region: Polska.
Porcja poszatkowanej, miękkiej kapusty o jasnobeżowym, złotawym, żółtozielonym albo lekko brązowym kolorze, wilgotna i lekko błyszcząca od zasmażki. W wersji z kiszonej kapusty nitki są drobniejsze i bardziej zwarte, czasem z kawałkami boczku lub cebuli; w wersji z młodej kapusty kolor jest jaśniejszy, zielonkawy, często z koperkiem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Gen. W. Andersa 21, 00-159 Warszawa, Polska, 00-159 Warszawa, Polska
Grójecka 27, 02-030 Warszawa, Polska, 02-030 Warszawa, Polska
Gen. W. Andersa 33, 00-159 Warszawa, Polska, 00-159 Warszawa, Polska
Powsińska 27, 02-903 Warszawa, Polska, 02-903 Warszawa, Polska
al. Jerzego Waszyngtona 2A, 03-910 Warszawa, Polska, 03-910 Warszawa, Polska
CH Atrium Reduta, Al. Jerozolimskie 148, 02-326 Warszawa, Polska, Al. Jerozolimskie 148, 02-326 Warszawa, Polska
aleja Lotników 32/46, 02-822 Warszawa, Polska, 02-822 Warszawa, Polska
Herbu Oksza 4/lok. U5, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Powstańców Śląskich 70, 01-381 Warszawa, Polska, 01-381 Warszawa, Polska
Modlińska 76C, 05-110 Jabłonna, Polska, 05-110 Jabłonna, Polska
V Poprzeczna 6, 04-611 Warszawa, Polska, 04-611 Warszawa, Polska
Generała Tadeusza Bora-Komorowskiego 35/lok.201, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Klaudyny 26A, 01-684 Warszawa, Polska, 01-684 Warszawa, Polska
al. Marsz. Józefa Piłsudskiego 29, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Jurija Gagarina 26 Wynosy-Dowozy, 00-754 Warszawa, Polska, 00-754 Warszawa, Polska
Adama Mickiewicza 23 Wynosy-Dowozy, 01-517 Warszawa, Polska, 01-517 Warszawa, Polska
Czerska 8/10, 00-732 Warszawa, Polska, 00-732 Warszawa, Polska
Kazimierza Pułaskiego 6, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 49, 02-722 Warszawa, Polska, 02-722 Warszawa, Polska
Dereniowa 6, 02-778 Warszawa, Polska, 02-778 Warszawa, Polska
Międzynarodowa 65, 03-922 Warszawa, Polska, 03-922 Warszawa, Polska
Wąski Dunaj 4/6/8, 00-256 Warszawa, Polska, 00-256 Warszawa, Polska
aleja Tysiąclecia 2c, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Jana Kasprowicza 65, 01-863 Warszawa, Polska, 01-863 Warszawa, Polska
rynek Zygmunta Starego 24, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
Płochocińska 33, 03-044 Warszawa, Polska, 03-044 Warszawa, Polska
Bohaterów Wolności 21, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Cypryjska 70, 02-762 Warszawa, Polska, 02-762 Warszawa, Polska
Aleja Władysława Reymonta 15, 01-840 Warszawa, Polska, 01-840 Warszawa, Polska
Mehoffera 68 d, 03-131 Warszawa, Polska, 03-131 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację