Ładuję stronę...
Porcje karpia, najczęściej dzwonka lub filety, przyprawione, obtoczone w mące albo panierce i usmażone na złoty kolor.
Karp smażony to tradycyjne polskie danie rybne, szczególnie kojarzone z kolacją wigilijną. Przygotowuje się je z porcji karpia doprawionych solą i pieprzem, obtoczonych w mące lub panierce i smażonych na oleju albo klarowanym maśle. W menu restauracyjnym może występować jako filet, dzwonko lub karp wigilijny, często z cytryną, ziemniakami, surówką albo sosem chrzanowym lub tatarskim.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: danie rybne. Region: Polska, Europa Środkowa.
Na talerzu powinny być widoczne złocisto-brązowe kawałki karpia: dzwonka z ością lub filety, z lekko chrupiącą, mączną albo panierowaną powierzchnią. Często obok leży ćwiartka cytryny, ziemniaki, surówka lub prosty sos.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Jodłowa 1, 05-080 Mościska, Polska, 05-080 Mościska, Polska
Kocjana 70, 01-473 Warszawa, Polska, 01-473 Warszawa, Polska
Jana Matejki 9, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Wczasowa 25, 05-402 Otwock, Polska, 05-402 Otwock, Polska
Adama Mickiewicza 8, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację