Ładuję stronę...
Małe kawałki kurczaka, zwykle z piersi lub innego mięsa bez kości, obtoczone w panierce albo cieście i smażone, pieczone lub przygotowywane w air fryerze; w menu często funkcjonują jako przekąska, przystawka lub danie fast food z sosem.
Kąski z kurczaka to opisowa nazwa na niewielkie porcje kurczaka w panierce lub cieście, podawane jako chrupiąca przekąska albo proste danie z sosami. W polskich przepisach najczęściej używa się kawałków filetu, jajka oraz panierki z bułki tartej, panko, mąki lub płatków kukurydzianych. Najbliższym międzynarodowym odpowiednikiem są chicken bites, chicken nuggets, chicken strips lub chicken tenders; wariant przemysłowy chicken nuggets jest łączony ze Stanami Zjednoczonymi i pracami Roberta C. Bakera nad panierowanymi kawałkami kurczaka.
Kuchnia: kuchnia amerykańska. Typ: przekąska. Region: Stany Zjednoczone.
Na talerzu lub w pudełku powinny być widoczne małe, nieregularne albo formowane złocistobrązowe kawałki panierowanego kurczaka. Powierzchnia bywa chropowata i chrupiąca, czasem z grubszą panierką z płatków kukurydzianych lub panko; obok często stoi miseczka z dipem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Adama Branickiego 11, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Wąwozowa 31/lokal usługowy 14, 02-796 Warszawa, Polska, 02-796 Warszawa, Polska
Polna 142, 05-506 Podolszyn, Polska, 05-506 Podolszyn, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację