Ładuję stronę...
Kasza jaglana to drobna kasza z łuskanego prosa, używana jako samodzielna gotowana porcja, dodatek obiadowy albo baza jaglanki, czyli kaszy podawanej podobnie do owsianki.
Kasza jaglana jest produktem z łuskanego ziarna prosa i należy do tradycyjnych kasz obecnych w kuchni polskiej oraz szerzej środkowo- i wschodnioeuropejskiej. W menu pojawia się zarówno jako prosta porcja kaszy do dań wytrawnych, jak i jako jaglanka na mleku, wodzie lub napoju roślinnym, zwykle z owocami, orzechami, miodem albo syropem. Może też stanowić farsz lub bazę dań wegetariańskich, np. z warzywami, szpinakiem, cukinią czy suszonymi pomidorami.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: kasza. Region: —.
Po ugotowaniu ma jasny, żółtawy lub kremowy kolor i drobnoziarnistą strukturę. Jaglanka zwykle wygląda jak gęsta, miękka kaszka w misce z dodatkami na wierzchu, natomiast wersje wytrawne są sypkie lub lekko kleiste i wymieszane z warzywami albo podane jako porcja obok sosu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Gołąbkowska 2, 05-850 Jawczyce, Polska, 05-850 Jawczyce, Polska
Fort Służew 1B/lok 7, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Generała Tadeusza Bora-Komorowskiego 56c/lokU 14, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Wąwozowa 28/U1, 02-796 Warszawa, Polska, 02-796 Warszawa, Polska
Stanisława Kostki Potockiego 24G, 02-958 Warszawa, Polska, 02-958 Warszawa, Polska
Foksal 10, 00-366 Warszawa, Polska, 00-366 Warszawa, Polska
Lipowa 7a, 00-313 Warszawa, Polska, 00-313 Warszawa, Polska
00-653, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację