Ładuję stronę...
Koreańskie solone i fermentowane warzywa, najczęściej kapusta pekińska lub rzodkiew, podawane jako banchan, czyli dodatek do posiłku.
Kimchi to podstawowy element kuchni koreańskiej: solone i fermentowane warzywa z pastą przyprawową, zwykle z gochugaru, czosnkiem, imbirem, dymką i często fermentowanymi owocami morza. Najbardziej rozpoznawalna forma to czerwono-pomarańczowe baechu kimchi z kapusty pekińskiej, ale nazwa obejmuje wiele wariantów z rzodkwi, ogórka, szczypioru lub w solance. Podaje się je najczęściej na zimno jako banchan do posiłków, ale bywa też składnikiem zup, gulaszy, smażonego ryżu i dań z tofu.
Kuchnia: kuchnia koreańska. Typ: przystawka / dodatek banchan. Region: Korea.
Najczęściej wygląda jak kawałki lub liście kapusty pekińskiej pokryte czerwono-pomarańczową, błyszczącą pastą chili, z widoczną dymką, czosnkiem i czasem paskami rzodkwi lub marchewki. Warianty z rzodkwi mają postać czerwonych kostek, białe kimchi jest jasne i bez chili, a wodne kimchi może wyglądać jak warzywa w bladej albo różowej solance.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Gołąbkowska 2, 05-850 Jawczyce, Polska, 05-850 Jawczyce, Polska
Marcina Kasprzaka 6, 01-211 Warszawa, Polska, 01-211 Warszawa, Polska
Dworcowa 20, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Domaniewska 34A, 02-691 Warszawa, Polska, 02-691 Warszawa, Polska
Jana Nowaka-Jeziorańskiego 53B, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Adama Branickiego 11, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Puławska 16, 02-512 Warszawa, Polska, 02-512 Warszawa, Polska
Morcinka 5/lok 28, 01-496 Warszawa, Polska, 01-496 Warszawa, Polska
Płochocińska 18a/lok. U7, 03-191 Warszawa, Polska, 03-191 Warszawa, Polska
Surowieckiego 10 c (Restauracja znajduje się za kwiaciarnią, 02-785 Warszawa, Polska, 02-785 Warszawa, Polska
Kaliny Jędrusik 5/lok. U1.2, 01-748 Warszawa, Polska, 01-748 Warszawa, Polska
Stanisława Staszica 14, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Józefa Chełmońskiego 2, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Łukowska 2/10, 04-113 Warszawa, Polska, 04-113 Warszawa, Polska
ul, Jana Kowalczyka 11, 03-193 Warszawa, Polska, Jana Kowalczyka 11, 03-193 Warszawa, Polska
ul, Gen. Klemensa Stanisława Rudnickiego 3a, 01-858 Warszawa, Polska, Gen. Klemensa Stanisława Rudnickiego 3a, 01-858 Warszawa, Polska
Puławska 33, 02-508 Warszawa, Polska, 02-508 Warszawa, Polska
Górczewska 62/64, 01-401 Warszawa, Polska, 01-401 Warszawa, Polska
Pruszkowska 5, 02-118 Warszawa, Polska, 02-118 Warszawa, Polska
Władysława Bełzy 3, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Park Pięciu Sióstr, 02-356 Warszawa, Polska, 02-356 Warszawa, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 50/U2A, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Powstańców 39/81, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Kolorowa 1a, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Radiowa 14, 01-485 Warszawa, Polska, 01-485 Warszawa, Polska
Dzieci Warszawy 29/U4, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Zamiejska 28a, 03-580 Warszawa, Polska, 03-580 Warszawa, Polska
Wynalazek 3A/302, 02-677 Warszawa, Polska, 02-677 Warszawa, Polska
aleja Zieleniecka 6/8, 03-727 Warszawa, Polska, 03-727 Warszawa, Polska
Aleja Krakowska 61, 02-183 Warszawa, Polska, 02-183 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację