Ładuję stronę...
Tradycyjne śląskie kluski ziemniaczane z gotowanych ziemniaków i mąki ziemniaczanej, formowane jako jasne, lekko spłaszczone kulki z charakterystycznym wgłębieniem.
Kluski śląskie to regionalna potrawa kuchni śląskiej i polskiej, wpisana przez MRiRW na Listę Produktów Tradycyjnych w województwach opolskim i śląskim. Przygotowuje się je najczęściej z gotowanych ziemniaków, mąki ziemniaczanej, soli i czasem jajka, a następnie gotuje w osolonej wodzie. Są zwykle dodatkiem do mięs z sosem, zwłaszcza rolad śląskich, oraz do kapusty, a ich dołek pomaga zatrzymać sos.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: kluski ziemniaczane. Region: Śląsk, Górny Śląsk, Śląsk Opolski, województwo śląskie, województwo opolskie.
Jasnokremowe do lekko żółtych, gładkie i lśniące po ugotowaniu kluski w kształcie małych, spłaszczonych kulek. Mają zwykle około 4-5 cm średnicy i widoczny dołek po jednej stronie; na talerzu często występują w grupie obok rolady, kapusty albo pod ciemnym sosem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Modlińska 76C, 05-110 Jabłonna, Polska, 05-110 Jabłonna, Polska
Podwale 25, 00-261 Warszawa, Polska, 00-261 Warszawa, Polska
plac Konstytucji 1, 00-647 Warszawa, Polska, 00-647 Warszawa, Polska
Grójecka 27, 02-030 Warszawa, Polska, 02-030 Warszawa, Polska
Gen. W. Andersa 21, 00-159 Warszawa, Polska, 00-159 Warszawa, Polska
Gen. W. Andersa 33, 00-159 Warszawa, Polska, 00-159 Warszawa, Polska
Freta 17, 00-227 Warszawa, Polska, 00-227 Warszawa, Polska
Powsińska 27, 02-903 Warszawa, Polska, 02-903 Warszawa, Polska
al. Jerzego Waszyngtona 2A, 03-910 Warszawa, Polska, 03-910 Warszawa, Polska
CH Atrium Reduta, Al. Jerozolimskie 148, 02-326 Warszawa, Polska, Al. Jerozolimskie 148, 02-326 Warszawa, Polska
Płochocińska 33, 03-044 Warszawa, Polska, 03-044 Warszawa, Polska
Herbu Oksza 4/lok. U5, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Warszawska 312, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Wał Miedzeszyński 377, 03-980 Warszawa, Polska, 03-980 Warszawa, Polska
Powstańców Śląskich 70, 01-381 Warszawa, Polska, 01-381 Warszawa, Polska
Dereniowa 6, 02-778 Warszawa, Polska, 02-778 Warszawa, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 49, 02-722 Warszawa, Polska, 02-722 Warszawa, Polska
Grochowska 160, 04-329 Warszawa, Polska, 04-329 Warszawa, Polska
aleja Tysiąclecia 2c, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Weteranów 44, 03-172 Warszawa, Polska, 03-172 Warszawa, Polska
Bobrowiecka 10, 00-728 Warszawa, Polska, 00-728 Warszawa, Polska
Morcinka 5/18, 01-496 Warszawa, Polska, 01-496 Warszawa, Polska
Nowy Świat 44, 00-363 Warszawa, Polska, 00-363 Warszawa, Polska
Rynek 14/5, 05-082 Stare Babice, Polska, 05-082 Stare Babice, Polska
Jedności 2, 05-506 Lesznowola, Polska, 05-506 Lesznowola, Polska
Słoneczna 241, 05-506 Lesznowola, Polska, 05-506 Lesznowola, Polska
Kocjana 70, 01-473 Warszawa, Polska, 01-473 Warszawa, Polska
Czerska 8/10, 00-732 Warszawa, Polska, 00-732 Warszawa, Polska
Puławska 104/106, 02-620 Warszawa, Polska, 02-620 Warszawa, Polska
Św. Urszuli Ledóchowskiej 12/A, 02-972 Warszawa, Polska, 02-972 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację