Kuchnia.bar ///// \\\\\ Jesteś i my już 10 lat!
Radziwie 7, 01-164 Warszawa, Polska, 01-164 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Polskie słodkie danie z gotowanych klusek, łazanek lub makaronu wymieszanych z masą makową, miodem lub cukrem i często bakaliami, tradycyjnie kojarzone z Wigilią.
Kluski z makiem to realna polska potrawa wigilijna: krótkie kluski, łazanki albo makaron łączy się z gotowanym i mielonym makiem, miodem lub cukrem oraz często z bakaliami. Źródła regionalne MRiRW opisują ją jako danie z listy produktów tradycyjnych na Kujawach oraz w wersji z Leonina w województwie lubelskim. Może być podawana jako słodkie drugie danie, deser albo część kolacji wigilijnej, zwykle na ciepło, choć spotyka się też podanie na zimno.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: słodkie kluski / deser wigilijny. Region: Polska, Kujawy, województwo lubelskie, Leonin i okolice Opola Lubelskiego, Zagłębie, okolice Poznania, okolice Łodzi.
Porcja krótkich białych lub jasnożółtych klusek albo łazanek dokładnie wymieszanych z ciemną, ziarnistą masą makową. W klasycznej wersji widać brązowe rodzynki, jasnobrązowe kawałki orzechów i pomarańczowe drobiny kandyzowanej skórki; masa może być gęsta, lekko klejąca i błyszcząca od miodu lub masła.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Radziwie 7, 01-164 Warszawa, Polska, 01-164 Warszawa, Polska
Polna 142, 05-506 Podolszyn, Polska, 05-506 Podolszyn, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację