American House Baletowa Restauracja & Pokoje Gościnne
Baletowa 3, 02-867 Warszawa, Polska, 02-867 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Szeroka polska nazwa dla gotowanych klusek przygotowywanych z ziemniaków, zwykle z dodatkiem mąki lub skrobi, soli i czasem jajka; może oznaczać różne regionalne odmiany.
Kluski ziemniaczane to realna potrawa lub grupa potraw kuchni polskiej oparta na masie z surowych tartych ziemniaków, gotowanych ziemniaków albo ich połączenia. Źródła regionalne opisują odmiany kociewskie, kaszubskie, kujawskie, warmińskie, wielkopolskie szare kluski, śląskie kluski, kluski żelazne i golce. Zwykle są gotowane w osolonej wodzie i podawane na ciepło jako dodatek do sosów, mięs, zup albo samodzielnie z okrasą z boczku, słoniny, cebuli lub z twarogiem.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: kluski ziemniaczane. Region: Polska, Pomorze, Kaszuby, Kociewie, Kujawy, Wielkopolska, Warmia i Mazury, Śląsk, województwo łódzkie.
Na talerzu mogą wyglądać różnie w zależności od odmiany: od jasnych, kremowych lub żółtawych okrągłych klusek, przez podłużne albo ukośnie krojone kopytka, po szare, nieregularne kluski kładzione łyżką. Często są lekko błyszczące po gotowaniu, polane sosem albo okraszone skwarkami, boczkiem, cebulą lub posypane twarogiem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Baletowa 3, 02-867 Warszawa, Polska, 02-867 Warszawa, Polska
Grochowska 144A, 04-328 Warszawa, Polska, 04-328 Warszawa, Polska
rondo Ignacego Daszyńskiego 2, 00-843 Warszawa, Polska, 00-843 Warszawa, Polska
Nestle House, Domaniewska 32, 02-672 Warszawa, Polska, Domaniewska 32, 02-672 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację