Ładuję stronę...
Ogólna nazwa kotleta drobiowego z kurczaka: najczęściej cienkiego fileta z piersi kurczaka, często rozbitego, panierowanego i smażonego, ale w części użyć także kotleta z mielonego kurczaka lub wariantu grillowanego, pieczonego albo gotowanego na parze.
Kotlet z kurczaka to realne danie obiadowe, zwykle przygotowywane z piersi lub fileta z kurczaka. Najbardziej typowy wariant w polskich menu i przepisach to kotlet panierowany w mące, jajku i bułce tartej, smażony na tłuszczu do złotego koloru. Nazwa nie oznacza jednej ściśle regionalnej potrawy: może obejmować kotlet z całego fileta, kotlecik z mielonego lub siekanego kurczaka, wersję grillowaną, parowaną albo faszerowaną.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: kotlet drobiowy / danie główne. Region: —.
Najczęściej płaski, owalny lub nieregularny kotlet z białego mięsa kurczaka, w wersji panierowanej złocisty i chrupiący na zewnątrz. Wariant grillowany ma brązowe ślady opiekania bez panierki, a wariant patty jest bardziej okrągły lub owalny i wygląda jak uformowany kotlet z mielonego mięsa.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Morcinka 5/18, 01-496 Warszawa, Polska, 01-496 Warszawa, Polska
Ludwika Kondratowicza 11a, 03-242 Warszawa, Polska, 03-242 Warszawa, Polska
Marcina Kasprzaka 29, 01-234 Warszawa, Polska, 01-234 Warszawa, Polska
Puławska 104/106, 02-620 Warszawa, Polska, 02-620 Warszawa, Polska
Błękitna 1A, 05-420 Józefów, Polska, 05-420 Józefów, Polska
Kazimierza Pułaskiego 3, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Bronowska 16, 03-995 Warszawa, Polska, 03-995 Warszawa, Polska
Aleja Władysława Reymonta 15, 01-840 Warszawa, Polska, 01-840 Warszawa, Polska
Ignacego Prądzyńskiego 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Kolista 9, 03-664 Warszawa, Polska, 03-664 Warszawa, Polska
Warszawska 109, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację