Akademia Smaków Ryszarda Majewskiego
Czapelska 23, 04-081 Warszawa, Polska, 04-081 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Gładka zupa krem z czerwonej papryki, najczęściej pieczonej, duszonej lub gotowanej, blendowana z bulionem i aromatycznymi dodatkami.
Krem paprykowy to zupa-krem, w której głównym składnikiem jest czerwona papryka, często pieczona przed gotowaniem dla słodszego i bardziej dymnego smaku. Typowe przepisy łączą paprykę z cebulą, czosnkiem, bulionem, pomidorami lub przecierem, ziołami i dodatkiem śmietanki, serka albo roślinnego zamiennika. Zupę podaje się zwykle na ciepło, w misce, z grzankami, kleksem śmietany, ziołami, pestkami lub serem. Źródła nie potwierdzają jednego kraju ani regionu pochodzenia; nazwa funkcjonuje jako ogólny opis rodzaju zupy.
Kuchnia: Różnorodne. Typ: zupa krem. Region: —.
Gęsta, jednolita, gładka zupa o intensywnie czerwonym, pomarańczowo-czerwonym lub ceglastym kolorze, często z jasnym kleksem śmietany, zielonymi ziołami, grzankami albo pestkami na powierzchni.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Czapelska 23, 04-081 Warszawa, Polska, 04-081 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację