Ładuję stronę...
Krem z dyni to gęsta, gładko zmiksowana zupa z miąższu lub puree dyniowego, zwykle gotowana na bulionie albo wywarze i często wykańczana mlekiem, śmietanką albo mleczkiem kokosowym.
Krem z dyni jest sezonową zupą warzywną o pomarańczowym lub pomarańczowo-żółtym kolorze, w której głównym składnikiem jest dynia. Źródła opisują ją jako zupę z puree dyniowego połączonego z bulionem lub stockiem, podawaną najczęściej na gorąco, choć znane są też wersje podawane na zimno. W polskich przepisach i menu występuje jako zupa dyniowa, zupa z dyni, krem dyniowy albo zupa krem z dyni, często z imbirem, kurkumą, curry, ziemniakami, mlekiem, śmietanką, pestkami dyni lub grzankami. Nie ma jednego dobrze potwierdzonego kraju pochodzenia całej kategorii; źródła wskazują raczej na szeroką, międzynarodową obecność oraz lokalne warianty, np. austriacki Kürbis Suppe z Burgenlandu czy haitańską soup joumou jako odrębny wariant zupy dyniowej.
Kuchnia: kuchnia międzynarodowa. Typ: zupa. Region: —.
Gładka, jednolita zupa krem o intensywnie pomarańczowym, złotopomarańczowym albo pomarańczowo-żółtym kolorze. Na powierzchni mogą być widoczne pestki dyni, grzanki, zioła, płatki chili, smuga śmietanki, mleczka kokosowego albo oleju z pestek dyni; konsystencja powinna wyglądać na aksamitną i dość gęstą, nie jak klarowny bulion.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Dom Mody Klif, Okopowa 58/72, 01-042 Warszawa, Polska, Okopowa 58/72, 01-042 Warszawa, Polska
Aleje Jerozolimskie 179 Blue City, 02-222 Warszawa, Polska, 02-222 Warszawa, Polska
Czapelska 23, 04-081 Warszawa, Polska, 04-081 Warszawa, Polska
Powstańców Śląskich 46, 01-381 Warszawa, Polska, 01-381 Warszawa, Polska
Sikorskiego 119, 05-420 Józefów, Polska, 05-420 Józefów, Polska
Łaszczyńskiego 6, 05-082 Blizne Łaszczyńskiego, Polska, 05-082 Blizne Łaszczyńskiego, Polska
Motorowa 10a, 04-035 Warszawa, Polska, 04-035 Warszawa, Polska
Antoniego Malczewskiego 56, 02-622 Warszawa, Polska, 02-622 Warszawa, Polska
Długa 59, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-510 Konstancin-Jeziorna, Polska
Warszawska 36, 05-520 Konstancin-Jeziorna, Polska, 05-520 Konstancin-Jeziorna, Polska
Antoniego Malczewskiego 56, 02-622 Warszawa, Polska, 02-622 Warszawa, Polska
Skrajna 1A, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Księdza Marcina Załuskiego 2, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
al. Niepodległości 132/136, 02-554 Warszawa, Polska, 02-554 Warszawa, Polska
Telimeny 1, 05-420 Józefów, Polska, 05-420 Józefów, Polska
Grochowska 144A, 04-328 Warszawa, Polska, 04-328 Warszawa, Polska
00-653, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska
Belwederska 23, 00-747 Warszawa, Polska, 00-747 Warszawa, Polska
Wspólna 37/39, 00-519 Warszawa, Polska, 00-519 Warszawa, Polska
Jazdów 2, 00-467 Warszawa, Polska, 00-467 Warszawa, Polska
Józefa Poniatowskiego 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Adama Mickiewicza 8, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Iłżecka 24, 02-135 Warszawa, Polska, 02-135 Warszawa, Polska
Sokola 2, 03-724 Warszawa, Polska, 03-724 Warszawa, Polska
Iłżecka 24/bud F, 02-135 Warszawa, Polska, 02-135 Warszawa, Polska
Polna 142, 05-506 Podolszyn, Polska, 05-506 Podolszyn, Polska
Walcownicza 14, 04-921 Warszawa, Polska, 04-921 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację