Sher-E-Punjab
Krótka 10, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Pozycje w menu:
BUTTER - SOJABUTTER - SERBUTTER - TOFUBUTTER - KURCZAKBUTTER - RYBA
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia międzynarodowa
Krewetki na maśle
Co to jest?
Proste danie z krewetek krótko smażonych na maśle, najczęściej z czosnkiem, sokiem z cytryny, natką pietruszki i czasem chili.
Opis dania
Krewetki na maśle to szybka potrawa z owoców morza przygotowywana na patelni: krewetki smaży się krótko w maśle lub maśle z oliwą, zwykle z czosnkiem, cytryną i świeżą natką. Polska nazwa jest opisowa i funkcjonuje głównie jako nazwa sposobu przygotowania, bez jednego potwierdzonego regionu pochodzenia. Bliskim odpowiednikiem w kuchni włosko-amerykańskiej jest shrimp scampi, czyli krewetki w maślano-czosnkowym sosie, często z białym winem i podawane z pieczywem albo makaronem.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia międzynarodowa. Typ: danie z owoców morza. Region: —.
Smak i tekstura
Profil smaku
maślaneczosnkowecytrynowelekko słodkiedelikatnie morskieziołoweopcjonalnie pikantne
Tekstura
soczystesprężystedelikatnelekko jędrnegładki sos maślany
Wygląd i cechy
Na talerzu lub w małej patelni widać różowo-pomarańczowe krewetki, zwykle obrane, czasem z ogonkami, błyszczące od maślanego sosu. Często są widoczne plasterki lub drobne kawałki czosnku, zielona natka pietruszki, płatki chili i cząstka cytryny; sos jest jasny, maślany i raczej niezagęszczony.
- głównym składnikiem są krewetki
- krótkie smażenie, żeby nie przesuszyć krewetek
- maślano-czosnkowy sos
- częsty dodatek cytryny i natki pietruszki
- podawanie z pieczywem do zebrania sosu
- bliskie podobieństwo do garlic butter shrimp i shrimp scampi
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- oczyszczanie krewetek
- krótkie smażenie na patelni
- podsmażanie czosnku
- emulgowanie sosu z masła
- skrapianie cytryną
- opcjonalne deglasowanie białym winem
Podanie
- na ciepło z patelni
- jako przystawka
- jako danie główne
- z bagietką lub pieczywem
- z makaronem
- z ryżem
- posypane natką pietruszki
- z cząstką cytryny
Typowe składniki
- krewetki
- masło
czosnek
- oliwa z oliwek
- sok z cytryny
natka pietruszki
chili
sól
pieprz
- białe wino
Danie nazywane również
Brak zapisanych alternatywnych nazw.
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
od 25 zł
Maki Maki Sushi
Domaniewska 48, 02-672 Warszawa, Polska, 02-672 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
EBI MISOBOWL Z KREWETKAMI NA MAŚLETACO KREWETKI 2 PCBESTSELLER L 40 PC
Sushi Fudzi Bielany
Aleja Władysława Reymonta 15, 01-840 Warszawa, Polska, 01-840 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
FUTOMAKI Z KREWETKĄ SMAŻONĄ (6szt)
Sushi Fudzi Praga
Osiecka 53, 04-173 Warszawa, Polska, 04-173 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
FUTOMAKI Z KREWETKĄ SMAŻONĄ (6szt)
Sushi Fudzi Ursynów
Filipiny Płaskowickiej 44/lok.U1, 02-778 Warszawa, Polska, 02-778 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
FUTOMAKI Z KREWETKĄ SMAŻONĄ (6szt)
Geisha Sushi
Bergamotki 2, 02-765 Warszawa, Polska, 02-765 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
Rock & Roll (4 sztuki)Pink Geisha Sashimi Roll (6 sztuk)Ika Ebi Edo
Steakownia
Brukowa 25, 05-092 Łomianki, Polska, 05-092 Łomianki, Polska
Pozycje w menu:
Krewetki w pankoKrewetki
Pizzeria PE-PE
Jana Pawła II 40, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
SAŁATKA TAJSKA POJ.500ML
Kuchnia Smaki Azji
Łopuszańska 22, 02-220 Warszawa, Polska, 02-220 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki maślano-czosnkowe
Fugu Sushi
Jana Karola Chodkiewicza 7, 02-593 Warszawa, Polska, 02-593 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
CALIFORNIA GOLD - RAINBOWFUTOMAKI GOLD - RAINBOWCALIFORNIA GOLD - RAINBOW EBI TENNIGIRI GRILL SUSHI SET 15SZT.NIGIRI SUSHI SET 15SZT.
BAR VIET TA-TA
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki na maśle z czosnkiem
Gar orientu. Kuchnia chińska, orientalna. Superjedzonko. Smaczny chińczyk. .
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki na maśle z czosnkiem
Marcowy Zając
Sokola 2, 03-724 Warszawa, Polska, 03-724 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki tygrysie
Bar Azja Smok Piastów
Elizy Orzeszkowej 56, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki duże na maśle 5 szt.
Bar Orientalny Tien Tien
Wolności 52, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki Tiger na maśle z czosnkiem
Inferno Pizza & Lunch Bar
Lazurowa 10, 01-314 Warszawa, Polska, 01-314 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
ŚRÓDZIEMNOMORSKAGAMBERI
INDIAN TASTE OCHOTA
Włodarzewska 62a, 02-384 Warszawa, Polska, 02-384 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Butter
Amai sushi
Ul. Białołęcka 269, 03-253 Warszawa, Polska, 03-253 Warszawa, Polska
Pozycje w menu:
FUTO krewetka na maśle czosnkowymZESTAW NR 11 - 30 szt.ZESTAW NR 14 - 32 szt.ZESTAW NR 10 - 52 szt.
Bar AN AN Kuchnia wietnamska i tajska
Grenadierów 2/u3, 04-062 Warszawa, Polska, 04-062 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki w cieście na maśle
Bar Orient Express 2
Aleja Krakowska 129A, 02-180 Warszawa, Polska, 02-180 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
DUŻE KREWETKI MAŚLANO-CZOSNKOWE - GORĄCY PÓŁMISEK
Ceny w lokalizacjach
- Sher-E-Punjab25 zł
- Maki Maki Sushi26 zł
- Sushi Fudzi Bielany26 zł
- Sushi Fudzi Praga26 zł
- Sushi Fudzi Ursynów26 zł
- Geisha Sushi28 zł
- Steakownia28 zł
- Pizzeria PE-PE29,99 zł
- Kuchnia Smaki Azji30 zł
- Fugu Sushi31 zł
- BAR VIET TA-TA32 zł
- Gar orientu. Kuchnia chińska, orientalna. Superjedzonko. Smaczny chińczyk. .32 zł
- Marcowy Zając32 zł
- Bar Azja Smok Piastów33 zł
- Bar Orientalny Tien Tien33 zł
- Inferno Pizza & Lunch Bar34 zł
- INDIAN TASTE OCHOTA34,90 zł
- Amai sushi35 zł
- Bar AN AN Kuchnia wietnamska i tajska35 zł
- Bar Orient Express 235 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację