Bar Ha Noi
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Krewetki, zwykle większe tiger lub black tiger, obtoczone w cieście albo tempurze, usmażone na chrupko i podane z aromatycznym sosem curry jako danie restauracyjne z owoców morza.
To opisowe danie spotykane w menu barów azjatyckich: chrupiące krewetki w cieście są łączone z sosem curry, często w zestawie z ryżem i surówką. Źródła nie wskazują jednego tradycyjnego kraju ani regionu pochodzenia całej nazwy; składniki i techniki łączą smażone krewetki w cieście/tempurze z curry znanym z kuchni azjatyckich. W praktyce może oznaczać krewetki w cieście polane sosem curry albo wariant menu, w którym krewetki tiger w cieście występują z różnymi sosami, w tym curry.
Kuchnia: kuchnia azjatycka restauracyjna. Typ: danie główne z owoców morza. Region: —.
Kilka dużych, złocistych krewetek w nierównej chrupiącej otoczce z ciasta lub tempury, podanych z żółtym, pomarańczowym albo czerwono-złotym sosem curry. Na talerzu lub w pojemniku często widać porcję ryżu, surówkę oraz warzywa zanurzone w sosie; krewetki powinny wyglądać na smażone, a nie gotowane bez panierki.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację