Ładuję stronę...
Krewetki panierowane w mace, jajku i japonskiej bulce tartej panko, a nastepnie smazone lub pieczone do uzyskania zlocistej, bardzo chrupiacej skorupki.
Krewetki w panko to danie z calych krewetek lub duzych krewetek tygrysich obtoczonych w lekkich platkach panko i zwykle smazonych na zlocisto. Najlepiej udokumentowanym odpowiednikiem jest japonskie Ebi Fry / Ebi Furai, popularne danie yōshoku, czyli japonskiej kuchni zachodniej. Poza kontekstem japonskim nazwa panko shrimp funkcjonuje tez jako ogolna restauracyjna przystawka z owocow morza, czesto podawana z sosem tatarskim, tonkatsu, sweet chili, cytryna, kapusta albo ryzem.
Kuchnia: kuchnia japonska. Typ: smazone owoce morza / przystawka. Region: Japonia.
Zlociste krewetki w jasnej, nierownej, platkowej panierce panko; czesto widac ogonki do trzymania. W wersji Ebi Fry krewetki bywaja celowo wyprostowane, a na talerzu pojawia sie dip, czastka cytryny, kapusta lub ryz.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Jana Kochanowskiego 23, 01-864 Warszawa, Polska, 01-864 Warszawa, Polska
Centrum Skorosze, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska, gen. Felicjana Sławoja Składkowskiego 4, 02-497 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację