Bar Azja Smok Piastów
Elizy Orzeszkowej 56, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki (małe) z grzybkami mun 5 szt.
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia chińska
Krewetki z grzybami
Co to jest?
Opisowa pozycja menu: krewetki smażone lub duszone w stylu azjatyckim, najczęściej z grzybami mun, warzywami i sosem, podawane z ryżem.
Opis dania
Krewetki z grzybami w polskich menu azjatyckich najczęściej oznaczają krewetki z grzybami mun, często także z bambusem, warzywami i sosem. Źródła restauracyjne pokazują je jako danie główne podawane w zestawie z ryżem i surówką albo jako porcję około 500 g. Grzyby mun, znane też jako black fungus lub wood ear, są popularnym składnikiem kuchni chińskiej i azjatyckiej, cenionym bardziej za chrupką, sprężystą teksturę niż intensywny smak. Nazwa jest ogólna i może obejmować także wersje z pieczarkami lub innymi grzybami, ale próbka menu wskazuje głównie wariant z mun.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia chińska. Typ: danie główne stir-fry. Region: —.
Smak i tekstura
Profil smaku
słoneumamilekko czosnkowesojoweczasem pikantnełagodne grzyby
Tekstura
sprężyste krewetkichrupiące grzyby munsoczyste warzywasosowe
Wygląd i cechy
Na talerzu lub w pojemniku widać różowe albo pomarańczowe krewetki w jasnym lub ciemniejszym sosie, ciemne pofałdowane kawałki grzybów mun, warzywa w paskach lub kawałkach oraz porcję białego ryżu albo makaronu.
- krewetki jako główny składnik
- ciemne grzyby mun
- azjatycki sos
- częsty dodatek bambusa
- podanie z ryżem
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- smażenie w woku
- szybkie smażenie stir-fry
- duszenie w sosie
- namaczanie suszonych grzybów mun
Podanie
- podawane z ryżem
- podawane z surówką
- podawane jako danie główne
- czasem z makaronem ryżowym lub vermicelli
Typowe składniki
- krewetki
- grzyby mun
- bambus
warzywa
sos sojowy
czosnek
imbir
olej
ryż
Danie nazywane również
Brak zapisanych alternatywnych nazw.
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
32 zł
Ngon - Ngon
Wawrzyńca Surowieckiego 10, 02-785 Warszawa, Polska, 02-785 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Małe krewetki z grzybami
Ho-No-Tu
Tużycka 7, 03-683 Warszawa, Polska, 03-683 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki smażone z warzywami i grzybami
Honotu Bemowo
Szeligowska 4/LU1, 01-319 Warszawa, Polska, 01-319 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki smażone z warzywami i grzybami
SAIGON Kuchnia Orientalna
Karczewska 14, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki po chińsku z grzybami Mun i pędami bambusa
Kuchnia Orientalna Wok4Soup
Grupy AK "Północ" 4, 00-716 Warszawa, Polska, 00-716 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Małe krewetki z grzybami
Bar Thai&Viet
Franciszka Klimczaka 15/U5b, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki z grzybami świeżymi i Mun 9 szt.
Kuchnia Orientalna
Globusowa 4, 02-436 Warszawa, Polska, 02-436 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki z warzywami i grzybami
Łuski Ości
gen. Józefa Zajączka 9A, 01-518 Warszawa, Polska, 01-518 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Ramen z krewetkami- japoński bulion z makaronem, marynowane jajko, grzyby shitake, edamame, warzywa
Bar Thai & Viet
Montwiłłowska 2/lok u9, 03-890 Warszawa, Polska, 03-890 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Krewetki z grzybami świeżymi mun
La Dolce Vita
Plac Zamkowy 15/19, 00-267 Warszawa, 00-267 Warszawa
Pozycja w menu:
Quattro stagioni (mozzarella, sos pomidorowy, krewetki, gorgonzola, włoska szynka gotowana, pieczarki, oliwki)
Ceny w lokalizacjach
- Bar Azja Smok Piastów32 zł
- Ngon - Ngon32,30 zł
- Ho-No-Tu34,90 zł
- Honotu Bemowo35,90 zł
- SAIGON Kuchnia Orientalna37 zł
- Kuchnia Orientalna Wok4Soup38 zł
- Bar Thai&Viet41 zł
- Kuchnia Orientalna43 zł
- Łuski Ości43 zł
- Bar Thai & Viet46 zł
- La Dolce Vita55 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację