Ładuję stronę...
Polskie krokiety naleśnikowe z wytrawnym farszem z kiszonej kapusty i grzybów, panierowane i smażone.
Krokiety z kapustą i grzybami to danie kuchni polskiej: cienkie naleśniki napełnione farszem z kiszonej kapusty, grzybów i cebuli, złożone w zamknięty rulon, obtoczone w jajku i bułce tartej, a następnie smażone. Źródła opisują ten wariant jako tradycyjny i szczególnie kojarzony z Wigilią oraz podaniem z czystym czerwonym barszczem. Farsz bywa robiony z suszonych grzybów leśnych, borowików, podgrzybków, pieczarek albo ich mieszanki. Danie jest wytrawne, kwaśno-grzybowe, chrupiące z zewnątrz i miękkie w środku.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: krokiet naleśnikowy. Region: Polska.
Złocistobrązowe, panierowane rulony lub prostokątne zawiniątka z naleśnika, zwykle z zamkniętymi bokami; po przekrojeniu widać ciemniejszy farsz z kiszonej kapusty, cebuli i grzybów. Na talerzu często pojawiają się obok filiżanki lub miseczki czerwonego barszczu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
00-653, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska
Jana Pawła II 15 B, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
Ksawerów 22A, 02-656 Warszawa, Polska, 02-656 Warszawa, Polska
al. Jana Pawła II 82, 00-175 Warszawa, Polska, 00-175 Warszawa, Polska
Łukowska 1/U15, 04-113 Warszawa, Polska, 04-113 Warszawa, Polska
Mysia 1/3, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Zamieniecka 80/lokal 59, 04-158 Warszawa, Polska, 04-158 Warszawa, Polska
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację