Ładuję stronę...
Krupnik to tradycyjna polska zupa na wywarze jarzynowym lub mięsnym, zagęszczona kaszą, najczęściej jęczmienną, zwykle z ziemniakami i warzywami korzeniowymi.
Krupnik jest pożywną, domową zupą kojarzoną przede wszystkim z kuchnią polską. Podstawę stanowi wywar warzywny albo mięsny, do którego dodaje się kaszę jęczmienną, ziemniaki, marchew, pietruszkę, seler lub por, a często także suszone grzyby i kawałki mięsa. Zupa ma łagodny, rosołowo-warzywny smak, lekko ziemisty aromat kaszy i gęstą, czasem kleistą konsystencję od długo gotowanych ziaren.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: zupa. Region: Polska.
Gęsta, jasnobrązowa lub złocista zupa z widocznymi ziarnami kaszy jęczmiennej, kostkami ziemniaków, kawałkami marchewki i zieleniną; w wersji mięsnej mogą być widoczne kawałki kurczaka lub wieprzowiny, a w grzybowej ciemniejsze kawałki suszonych grzybów.
Lista restauracji, które serwują to danie.
aleja Lotników 32/46, 02-822 Warszawa, Polska, 02-822 Warszawa, Polska
Czerska 8/10, 00-732 Warszawa, Polska, 00-732 Warszawa, Polska
Płochocińska 33, 03-044 Warszawa, Polska, 03-044 Warszawa, Polska
Wąwozowa 31/lokal usługowy 14, 02-796 Warszawa, Polska, 02-796 Warszawa, Polska
Księcia Ziemowita 53/budynek 3a lokal 1a, 03-885 Warszawa, Polska, 03-885 Warszawa, Polska
00-653, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska, Nowowiejska 12/18, 00-653 Warszawa, Polska
Jagiellońska 55A, 03-301 Warszawa, Polska, 03-301 Warszawa, Polska
Polna 142, 05-506 Podolszyn, Polska, 05-506 Podolszyn, Polska
Walcownicza 14, 04-921 Warszawa, Polska, 04-921 Warszawa, Polska
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Zamieniecka 80/lokal 59, 04-158 Warszawa, Polska, 04-158 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację