Ładuję stronę...
Włosko-amerykańska pasta: makaron, najczęściej fettuccine, podawany w kremowym sosie Alfredo z plastrami lub kawałkami piersi kurczaka.
Kurczak Alfredo to popularny wariant Fettuccine Alfredo, w którym makaron w sosie maślano-serowym lub śmietanowo-serowym podaje się z kurczakiem. Bazowe Fettuccine Alfredo wywodzi się z Rzymu i klasycznie opiera się na fettuccine, maśle oraz Parmigiano-Reggiano. Wersja z kurczakiem, śmietaną, czosnkiem i obfitszym sosem jest typowa dla kuchni włosko-amerykańskiej oraz restauracyjnych interpretacji poza Włochami.
Kuchnia: kuchnia włosko-amerykańska. Typ: pasta. Region: Rzym, Włochy (oryginalne Fettuccine Alfredo), Stany Zjednoczone (upowszechniona wersja śmietanowa z kurczakiem).
Jasny, kremowobiały makaron fettuccine pokryty gładkim, lśniącym sosem, z widocznymi plastrami lub kawałkami złocistego kurczaka. Często widać drobno starty ser, czarny pieprz i zieloną natkę pietruszki.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Modlińska 144, 03-170 Warszawa, Polska, 03-170 Warszawa, Polska
al. Jerzego Waszyngtona 46, 03-910 Warszawa, Polska, 03-910 Warszawa, Polska
Aleksandra Janowskiego 9, 02-784 Warszawa, Polska, 02-784 Warszawa, Polska
Jana Kasprowicza 103A, 01-949 Warszawa, Polska, 01-949 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację