Ładuję stronę...
Kawałki, polędwiczki albo cienko rozbite filety z kurczaka panierowane zwykle w mące, jajku i japońskiej bułce tartej panko, a następnie smażone, głęboko smażone, pieczone albo przygotowywane w air fryerze do złocistej chrupkości.
Kurczak w panko to ogólna nazwa dania z kurczaka w lekkiej, płatkowej panierce panko, która daje wyraźnie chrupiącą skórkę. Najbliższym dobrze opisanym odpowiednikiem w kuchni japońskiej jest chicken katsu / tori katsu, czyli panierowany i smażony kotlet z kurczaka podawany często z sosem tonkatsu, ryżem i kapustą. W menu restauracyjnym nazwa może też oznaczać międzynarodową lub fusion wersję stripsów, polędwiczek, nuggetsów albo kotleta drobiowego w panko, podawaną z frytkami, ziemniakami, sałatką lub sosami.
Kuchnia: kuchnia japońska. Typ: panierowany kurczak / kotlet drobiowy. Region: Japonia.
Złocisty filet, kotlet lub kilka podłużnych kawałków kurczaka pokrytych jasną, nierówną, płatkową panierką. Po przekrojeniu powinien być widoczny biały, soczysty środek i wyraźna chrupiąca skorupka; na talerzu często pojawia się dip, ryż, frytki, sałatka, poszatkowana kapusta albo cytryna.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Włodarzewska 66/U1, 02-384 Warszawa, Polska, 02-384 Warszawa, Polska
Bergamotki 2, 02-765 Warszawa, Polska, 02-765 Warszawa, Polska
Trakt Brzeski 50A, 05-077 Warszawa, Polska, 05-077 Warszawa, Polska
św. Wincentego 93/lok 4, 03-291 Warszawa, Polska, 03-291 Warszawa, Polska
Lazurowa 10, 01-314 Warszawa, Polska, 01-314 Warszawa, Polska
Bukowińska 10/U1, 02-703 Warszawa, Polska, 02-703 Warszawa, Polska
Brazylijska 7C, 03-946 Warszawa, Polska, 03-946 Warszawa, Polska
Puławska 303, 02-785 Warszawa, Polska, 02-785 Warszawa, Polska
Tużycka 7, 03-683 Warszawa, Polska, 03-683 Warszawa, Polska
Odkryta 4, 03-130 Warszawa, Polska, 03-130 Warszawa, Polska
Tadeusza Rechniewskiego 13, 03-980 Warszawa, Polska, 03-980 Warszawa, Polska
św. Wincentego 114/U6, 03-291 Warszawa, Polska, 03-291 Warszawa, Polska
Za niebieską hale "Besto, Kłobucka 11, 02-699 Warszawa, Polska, Kłobucka 11, 02-699 Warszawa, Polska
Poleczki 31a, 02-822 Warszawa, Polska, 02-822 Warszawa, Polska
Skarbka z Gór 116/lok. A8/9, 03-287 Warszawa, Polska, 03-287 Warszawa, Polska
Warszawska 52, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Jana Kazimierza 47/U1, 01-248 Warszawa, Polska, 01-248 Warszawa, Polska
gen. Stanisława Skalskiego 5, 03-982 Stanisława, Polska, 03-982 Stanisława, Polska
Wawerska 2, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Hoża 61, 00-681 Warszawa, Polska, 00-681 Warszawa, Polska
Puławska 74/80/lok.6, 02-603 Warszawa, Polska, 02-603 Warszawa, Polska
Powstańców Śląskich 106/5, 01-466 Warszawa, Polska, 01-466 Warszawa, Polska
Aluzyjna 17, 03-149 Warszawa, Polska, 03-149 Warszawa, Polska
Jesionowa 1e/4, 05-816 Michałowice, Polska, 05-816 Michałowice, Polska
Powsińska 31, 02-903 Warszawa, Polska, 02-903 Warszawa, Polska
Jurajska 4/G1, 02-699 Warszawa, Polska, 02-699 Warszawa, Polska
Okopowa 58/72, 01-042 Warszawa, Polska, 01-042 Warszawa, Polska
Aleja Komisji Edukacji Narodowej 36, 02-797 Warszawa, Polska, 02-797 Warszawa, Polska
Świętego Bonifacego 100, 02-914 Warszawa, Polska, 02-914 Warszawa, Polska
Fort Piłsudskiego, 02-704 Warszawa, Polska, 02-704 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację