Ładuję stronę...
Danie główne z kawałków kurczaka z sezamem, najczęściej rozumiane jako chińsko-amerykańskie sesame chicken: panierowany lub obtoczony w skrobi kurczak smażony na chrupko, wymieszany z gęstym słodko-słonym sosem i posypany ziarnami sezamu.
Kurczak z sezamem odpowiada zwykle angielskiemu sesame chicken, popularnemu daniu chińsko-amerykańskich restauracji i take-outu w USA oraz Kanadzie. Klasyczna wersja składa się z kawałków kurczaka bez kości, panierki lub skrobi, lepkiego sosu na bazie sosu sojowego, octu, cukru lub miodu, aromatów i oleju sezamowego oraz wyraźnej posypki z sezamu. W polskich menu azjatyckich nazwa bywa używana szerzej: może oznaczać także kurczaka prażonego w woku z sezamem i cebulą albo kurczaka w cieście sezamowym. Danie jest zwykle łagodniejsze i bardziej słodko-sezamowe niż Kurczak Generała Tso.
Kuchnia: kuchnia chińsko-amerykańska. Typ: danie główne z kurczaka. Region: Stany Zjednoczone, Ameryka Północna.
Najbardziej rozpoznawalna wersja to niewielkie, nieregularne kawałki złocistego kurczaka w błyszczącej, bursztynowo-brązowej lub czerwono-brązowej lepkiej glazurze, wyraźnie obsypane białym sezamem. Na talerzu często widać biały ryż i zielone brokuły; w polskiej wersji menu mogą to być też paski lub kawałki kurczaka smażone w woku z cebulą i sezamem albo kawałki w sezamowym cieście.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Szkolna 13b, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
św. Wincentego 85, 03-291 Warszawa, Polska, 03-291 Warszawa, Polska
Szkolna 13b/Pawilon 4, 05-500 Piaseczno, Polska, 05-500 Piaseczno, Polska
Kombatantów 59A, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Grenadierów 2/u3, 04-062 Warszawa, Polska, 04-062 Warszawa, Polska
Cybernetyki 15, 02-676 Warszawa, Polska, 02-676 Warszawa, Polska
Rozbrat 4, 00-451 Warszawa, Polska, 00-451 Warszawa, Polska
Erazma Ciołka 25, 01-445 Warszawa, Polska, 01-445 Warszawa, Polska
Wolności 50, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Światowida 29, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Kupiecka 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Generała Józefa Bema, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
Modlińska 8, 03-216 Warszawa, Polska, 03-216 Warszawa, Polska
SKORUPKI 80, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Księdza Marcina Załuskiego, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Kompanii AK „Kordian" 1C, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Starodęby 8, 02-497 Warszawa, Polska, 02-497 Warszawa, Polska
Dworcowa 20, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Bronowska 4, 03-991 Warszawa, Polska, 03-991 Warszawa, Polska
Ksawerego Bronikowskiego 1/lok. 4/A1, 02-796 Warszawa, Polska, 02-796 Warszawa, Polska
Drawska 29A, 02-202 Warszawa, Polska, 02-202 Warszawa, Polska
Pruszkowska 5, 02-118 Warszawa, Polska, 02-118 Warszawa, Polska
Puławska 33, 02-508 Warszawa, Polska, 02-508 Warszawa, Polska
Wolska 50A/lokal 14, 01-187 Warszawa, Polska, 01-187 Warszawa, Polska
Posag 7 Panien 16, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Huculska 1, 00-730 Warszawa, Polska, 00-730 Warszawa, Polska
Potockich 111, 04-534 Warszawa, Polska, 04-534 Warszawa, Polska
Lucerny 77, 04-612 Warszawa, Polska, 04-612 Warszawa, Polska
Globusowa 4, 02-436 Warszawa, Polska, 02-436 Warszawa, Polska
Powstańców 20, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację