Ładuję stronę...
Lamb Saag to curry z kawałkami jagnięciny duszonymi w przyprawionym sosie z liściastych zielonych warzyw, najczęściej szpinaku.
Lamb Saag jest południowoazjatyckim curry, w którym miękka jagnięcina lub baranina łączy się z zielonym sosem saag/palak z liści, cebuli, czosnku, imbiru i przypraw. Źródła opisują danie jako indyjskie, północnoindyjskie albo północnoindyjsko-pakistańskie; szerszy termin saag pochodzi z kuchni subkontynentu indyjskiego, a saag gosht jest łączony m.in. z Pendżabem. W menu restauracji indyjskich nazwy Lamb Saag, Lamb Saagwala, Lamb Palak, Palak Gosht i Saag Gosht często odnoszą się do bardzo podobnego dania z jagnięciną w szpinakowym lub zielonym sosie.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: curry. Region: subkontynent indyjski, północne Indie, Pakistan, Punjab.
Gęste zielone, oliwkowozielone lub zielono-brązowe curry z widocznymi kawałkami jagnięciny w sosie ze zmiksowanego albo drobno posiekanego szpinaku. Na talerzu zwykle wygląda jak mięso zanurzone w kremowym, ziołowo-liściastym sosie, często z ryżem, naanem lub świeżą kolendrą.
Lista restauracji, które serwują to danie.
róg ul. Sytej i Vogla, 02-990 Warszawa, Polska, 02-990 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację