Papa John's
Górczewska 200B, 01-460 Warszawa, Polska, 01-460 Warszawa, Polska
Ładuję stronę...
Warszawa
kuchnia francuska
Lava Cake
Co to jest?
Czekoladowe ciastko deserowe pieczone tak, aby miało ścięty zewnętrzny korpus i płynny, gorący środek.
Ładuję stronę...
Czekoladowe ciastko deserowe pieczone tak, aby miało ścięty zewnętrzny korpus i płynny, gorący środek.
Lava Cake, czyli molten chocolate cake, to deser z czekoladowego ciasta podawanego zwykle w pojedynczej porcji, którego wnętrze po rozkrojeniu wypływa jak ciepła czekolada. Źródła łączą danie z kuchnią francuską i nazwami coulant au chocolat oraz mi-cuit au chocolat, a popularna restauracyjna wersja Jean-Georges Vongerichten upowszechniła je w Stanach Zjednoczonych. Klasyczny efekt uzyskuje się przez kontrolowane krótkie pieczenie ciasta albo przez umieszczenie w nim zamrożonego ganache; deser podaje się na ciepło, często z cukrem pudrem, lodami, owocami lub sosem.
Kuchnia: kuchnia francuska. Typ: deser. Region: Francja.
Małe, ciemnobrązowe, zwykle okrągłe ciastko czekoladowe na talerzu, z delikatnie ściętym wierzchem i bokami. Po rozkrojeniu ze środka wypływa gęsta, błyszcząca, ciepła czekolada; na wierzchu często widać cukier puder, a obok mogą leżeć lody, owoce lub sos.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Górczewska 200B, 01-460 Warszawa, Polska, 01-460 Warszawa, Polska
Postępu 10, 02-676 Warszawa, Polska, 02-676 Warszawa, Polska
Gen. Klemensa Stanisława Rudnickiego 3a/9h, 01-858 Warszawa, Polska, 01-858 Warszawa, Polska
Marcina Kasprzaka 29/31, 01-234 Warszawa, Polska, 01-234 Warszawa, Polska
Generała Tadeusza Bora-Komorowskiego 37, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Skarbka z Gór 17/U, 03-287 Warszawa, Polska, 03-287 Warszawa, Polska
Na Uboczu 28B/UB1, 02-791 Warszawa, Polska, 02-791 Warszawa, Polska
Ananasowa 31/lok u12, 00-711 Warszawa, Polska, 00-711 Warszawa, Polska
Rybaki 3, 00-221 Warszawa, Polska, 00-221 Warszawa, Polska
Ogrodnicza 2A, 05-082 Babice Nowe, Polska, 05-082 Babice Nowe, Polska
Kędzierzyńska 9, 04-915 Warszawa, Polska, 04-915 Warszawa, Polska
Duchnicka 3, 01-796 Warszawa, Polska, 01-796 Warszawa, Polska
Stanisława Kostki Potockiego 24G, 02-958 Warszawa, Polska, 02-958 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację