Ładuję stronę...
Leczo, oryginalnie węgierskie lecsó, to gęsta duszona potrawa warzywna z papryki, pomidorów i cebuli, przyprawiana mieloną papryką; bywa podawana samodzielnie, z pieczywem albo z dodatkiem kiełbasy, jajka lub ryżu.
Leczo pochodzi z kuchni węgierskiej, gdzie funkcjonuje jako lecsó: paprykowo-pomidorowy gulasz lub ragoût z cebulą i papryką mieloną. Klasyczna baza opiera się na papryce, pomidorach, cebuli, soli i tłuszczu, a częste warianty zawierają kiełbasę, boczek, jajko lub ryż. W Polsce nazwa "leczo" jest bardzo rozpowszechniona i często oznacza wersję bardziej rozbudowaną, zwłaszcza z cukinią, czosnkiem i kiełbasą albo wersję warzywną/wegańską.
Kuchnia: kuchnia węgierska. Typ: gulasz warzywny. Region: Węgry.
Gęsta, czerwonopomarańczowa potrawka z widocznymi kawałkami lub paskami papryki, pomidorami i cebulą w paprykowo-pomidorowym sosie; w wariantach mięsnych widać plasterki kiełbasy albo kawałki boczku, a w polskich wersjach często także kostki cukinii.
Lista restauracji, które serwują to danie.
WZE, 05-220 Zielonka, Polska, 05-220 Zielonka, Polska
Michała Kajki 68, 04-621 Warszawa, Polska, 04-621 Warszawa, Polska
Ostrobramska 36, 04-118 Warszawa, Polska, 04-118 Warszawa, Polska
Ostrobramska 36, 04-118 Warszawa, Polska, 04-118 Warszawa, Polska
Józefa Poniatowskiego 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Polna 142, 05-506 Podolszyn, Polska, 05-506 Podolszyn, Polska
Walcownicza 14, 04-921 Warszawa, Polska, 04-921 Warszawa, Polska
Przewodowa 107, 04-895 Warszawa, Polska, 04-895 Warszawa, Polska
Zwoleńska 23, 04-761 Warszawa, Polska, 04-761 Warszawa, Polska
Zamieniecka 80/lokal 59, 04-158 Warszawa, Polska, 04-158 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację