Ładuję stronę...
Lody mango to mrożony deser lodowy o smaku mango, zwykle przygotowywany z puree lub miąższu dojrzałego mango oraz mlecznej, śmietankowej albo skondensowanej bazy.
Lody mango są owocowym wariantem lodów: kremowym, zimnym deserem z wyraźnym smakiem dojrzałego mango. Typowe przepisy łączą mango lub puree mango ze śmietanką, mlekiem, cukrem albo mlekiem skondensowanym, a następnie masę mrożą, czasem po uprzednim ubiciu lub kręceniu. Nazwa jest ogólna i nie wskazuje jednego kraju pochodzenia; w źródłach pojawiają się też regionalne lub techniczne warianty, takie jak mango kulfi, mango gelato czy wersje bez maszynki do lodów.
Kuchnia: Różnorodne. Typ: deser mrożony. Region: —.
Najczęściej jasnopomarańczowe lub żółtopomarańczowe, gładkie gałki lodów w miseczce, pucharku albo waflu. Mogą mieć kremową powierzchnię, ślady po łyżce do lodów i dodatki w postaci kawałków mango, posiekanych pistacji lub płatków kokosowych.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Bandurskiego 23, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Władysława Syrokomli 8, 03-335 Warszawa, Polska, 03-335 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację