Ładuję stronę...
Mrożony deser w stylu lodów lub gelato, aromatyzowany pistacjami, pastą pistacjową albo smakiem pistacjowym, zwykle podawany jako gałki, porcja w pucharku lub składnik deseru lodowego.
Lody pistacjowe to popularny smak lodów mlecznych i włoskiego gelato, rozpoznawalny po orzechowo-pistacjowym aromacie, kremowej bazie i często zielonkawym kolorze. W wersjach rzemieślniczych smak budują mielone pistacje lub pasta pistacjowa, a baza może zawierać mleko, śmietankę, cukier i czasem żółtka albo zagęstniki. W menu nazwa może oznaczać samą gałkę lodów, Gelato al pistacchio, deser pucharkowy typu Coppa Pistachio albo element deseru wielosmakowego, takiego jak spumoni.
Kuchnia: kuchnia międzynarodowa. Typ: deser. Region: Włochy - potwierdzone dla gelato jako stylu lodów.
Najczęściej są to gładkie gałki lub miękka porcja lodów w kolorze od kremowo-beżowego z zielonymi drobinkami po bladozielony; naturalna wersja nie musi być intensywnie zielona. Często widać kawałki pistacji albo posypkę z siekanych pistacji, a w wersji pucharkowej także warstwy gelato, kremu, czekolady lub pralinowanych orzechów.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Nałęczowska 60, 02-922 Warszawa, Polska, 02-922 Warszawa, Polska
Kolejowa 47/u17, 01-210 Warszawa, Polska, 01-210 Warszawa, Polska
Kościuszki 38a, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Ludwika Kondratowicza 18, 03-285 Warszawa, Polska, 03-285 Warszawa, Polska
Warszawska 5, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację