Ładuję stronę...
Cienki, półprzezroczysty japoński makaron z konjacu, czyli z błonnika glucomannan pozyskiwanego z bulwy rośliny konjac. Jest zwykle sprzedawany w zalewie i używany w hot potach, duszonkach, zupach oraz potrawach stir-fry.
Makaron shirataki to tradycyjny japoński makaron z konnyaku/konjacu, znany też jako konjac noodles, yam noodles albo miracle noodles. Ma bardzo mało własnego smaku, dlatego przejmuje smak bulionu, sosu lub składników, z którymi jest gotowany. Typowo jest sprężysty, śliski i galaretowato-zwarty, a w kuchni japońskiej trafia m.in. do sukiyaki, nabe, oden i dań stir-fry.
Kuchnia: kuchnia japońska. Typ: makaron. Region: Japonia.
Cienkie, długie, śliskie nitki makaronu, zwykle białe lub niemal przezroczyste; wariant ito konnyaku bywa ciemniejszy, grubszy i bardziej kwadratowy w przekroju. Na talerzu wygląda jak półprzezroczysty makaron, często wymieszany z warzywami, mięsem, tofu, jajkiem, bulionem albo sosem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Drawska 29A, 02-202 Warszawa, Polska, 02-202 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację