BAR ASIAN LOTUS
Ogrodnicza 1, 05-082 Babice Nowe, Polska, 05-082 Babice Nowe, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy smażony z kurczakiem
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia chińska
Makaron sojowy z kurczakiem
Co to jest?
Azjatyckie danie z cienkiego makaronu szklanego, w Polsce często nazywanego makaronem sojowym, podawanego z kurczakiem i zwykle smażonego z warzywami oraz sosem na bazie sosu sojowego.
Opis dania
Makaron sojowy z kurczakiem to ogólna nazwa restauracyjna i przepisowa dla dania z makaronu szklanego oraz kawałków kurczaka, najczęściej przygotowywanego techniką stir-fry. Sam makaron szklany wywodzi się z Chin i jest używany w kuchniach Azji Wschodniej oraz Południowo-Wschodniej, natomiast polska nazwa dania nie wskazuje jednego kanonicznego regionu. Typowa wersja zawiera warzywa, czosnek, imbir, sos sojowy i czasem sezam, chili, grzyby mun lub jajko.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia chińska. Typ: danie z makaronu. Region: Chiny.
Smak i tekstura
Profil smaku
słoneumamiczosnkowelekko słodkiesezamoweczasem pikantne
Tekstura
sprężysteśliskie nitki makaronusoczysty kurczaklekko chrupiące warzywamiękkie grzyby
Wygląd i cechy
Na talerzu lub w misce powinny być widoczne cienkie, półprzezroczyste nitki makaronu, jasne kawałki kurczaka, kolorowe warzywa i błyszcząca powłoka sosu sojowego. Danie zwykle wygląda jak suchy stir-fry, nie jak zupa; często ma dodatki zielonej dymki, sezamu albo chili.
- przezroczysty makaron skrobiowy
- kurczak jako główne białko
- sos na bazie sosu sojowego
- szybkie smażenie w woku
- makaron dobrze chłonie sos
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- namaczanie makaronu
- smażenie w woku
- krótkie smażenie kurczaka
- podsmażanie warzyw
- mieszanie z sosem
Podanie
- podawane na ciepło
- podawane od razu po smażeniu
- z warzywami w paskach lub kawałkach
- posypane dymką
- posypane sezamem
- czasem jako danie z menu barów orientalnych
Typowe składniki
- makaron sojowy
- makaron szklany
- pierś z kurczaka
sos sojowy
czosnek
imbir
- olej roślinny
- olej sezamowy
marchew
papryka
- brokuł
- kapusta pekińska
- pieczarki
- grzyby mun
- dymka
- szczypiorek
sezam
jajko
sos ostrygowy
chili
Danie nazywane również
Brak zapisanych alternatywnych nazw.
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
25 zł
Bar Asian Lotus Wola
01-445 Koło, Polska, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy smażony z kurczakiem
Bar Kim Nam
Ludwika Kondratowicza 11a, 03-242 Warszawa, Polska, 03-242 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy z kurczakiem
Bar Restauracyjny SEN
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy smażony z kurczakiem
Bar Ha Noi
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy smażony - z kurczakiem
Bar Hanoi Asian Food
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy smażony - z kurczakiem
Bar Orientalny Huong Linh
Kombatantów 59A, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Pozycja w menu:
Ryż smażony, makaron sojowy lub makaron chiński z kurczakiem
Bar Orientalny Tien Tien
Wolności 52, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy z kurczakiem
Viet Point - San Park Piaseczno
Puławska 56E, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy z kurczakiem
CONG UOC asia food Sulejówek
Dworcowa 20, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy z kurczakiem
Van Binh
Belgradzka 21, 00-001 Warszawa, Polska, 00-001 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy z kurczakiem i warzywami
Bar Orientalny Lan Anh Bema 2
Generała Józefa Bema, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy z kurczakiem
Bamboo Oriental Restaurant
SKORUPKI 80, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy z kurczakiem
Bambus Kuchnia Orientalna Kobyłka
Księdza Marcina Załuskiego, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy z kurczakiem
Bar Hanoi
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Makaron Sojowy z Kurczakiem
Oriental Bar Nam Ninh
1 Maja 4, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy smażony z kurczakiem
SAN HÔ
Bakalarska 11/lok. BA15, 02-212 Warszawa, Polska, 02-212 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy smażony z kurczakiem
Bar orientalny Lan Anh (zamów online na stronie internetowej)
Kupiecka 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy z kurczakiem
Woking Asian Cuisine - Wola
Goleszowska 1, 01-249 Warszawa, Polska, 01-249 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy smażony z kurczakiem
Bar Orientalny Binh Duong
Ryżowa 9, 02-483 Warszawa, Polska, 02-483 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Makaron sojowy z kurczakiem
Ceny w lokalizacjach
- BAR ASIAN LOTUS25 zł
- Bar Asian Lotus Wola25 zł
- Bar Kim Nam25 zł
- Bar Restauracyjny SEN25 zł
- Bar Ha Noi26 zł
- Bar Hanoi Asian Food26 zł
- Bar Orientalny Huong Linh26 zł
- Bar Orientalny Tien Tien26 zł
- Viet Point - San Park Piaseczno26 zł
- CONG UOC asia food Sulejówek27 zł
- Van Binh27 zł
- Bar Orientalny Lan Anh Bema 227,50 zł
- Bamboo Oriental Restaurant28 zł
- Bambus Kuchnia Orientalna Kobyłka28 zł
- Bar Hanoi28 zł
- Oriental Bar Nam Ninh28 zł
- SAN HÔ28 zł
- Bar orientalny Lan Anh (zamów online na stronie internetowej)28,50 zł
- Woking Asian Cuisine - Wola29 zł
- Bar Orientalny Binh Duong29,80 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację