Ładuję stronę...
Gorące danie z cienkiego, przezroczystego makaronu szklanego, w Polsce nazywanego makaronem sojowym, smażonego lub duszonego z warzywami i zwykle doprawionego sosem sojowym.
Makaron sojowy z warzywami to ogólna nazwa restauracyjna dla azjatyckiego dania z makaronu szklanego, zwykle smażonego w woku albo duszonego z mieszanką warzyw. Sam makaron sojowy nie jest zwykle robiony z soi, tylko ze skrobi fasoli mung, grochu, ziemniaków, tapioki albo batatów; po namoczeniu lub gotowaniu staje się przezroczysty i sprężysty. Źródła pokazują użycie tego typu makaronu w kuchniach chińskiej, wietnamskiej, tajskiej i koreańskiej, ale polska pozycja menu z warzywami nie jest jedną ściśle skodyfikowaną potrawą regionalną. Typowe dodatki to marchew, papryka, kapusta pekińska lub zielenina azjatycka, cebula albo por, pieczarki lub grzyby shiitake, kiełki fasoli mung, szczypiorek, czosnek, imbir i sos sojowy.
Kuchnia: kuchnia chińska. Typ: smażony makaron / danie z woka. Region: —.
Porcja długich, cienkich i półprzezroczystych nitek makaronu, po smażeniu lekko brązowych od sosu sojowego i błyszczących od oleju. Między pasmami widać kolorowe paski lub kawałki warzyw, zwykle marchew, paprykę, kapustę, cebulę, kiełki i szczypiorek; całość jest splątana jak danie z woka, a nie zalana bulionem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Ogrodnicza 1, 05-082 Babice Nowe, Polska, 05-082 Babice Nowe, Polska
01-445 Koło, Polska, Polska
Ludwika Kondratowicza 11a, 03-242 Warszawa, Polska, 03-242 Warszawa, Polska
Jutrzenki 156, 02-231 Warszawa, Polska, 02-231 Warszawa, Polska
Montwiłłowska 2/lok u9, 03-890 Warszawa, Polska, 03-890 Warszawa, Polska
Sójki 33A, 02-812 Warszawa, Polska, 02-812 Warszawa, Polska
aleja Lotników 28, 02-668 Warszawa, Polska, 02-668 Warszawa, Polska
Kupiecka 1, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Generała Józefa Bema, 05-480 Karczew, Polska, 05-480 Karczew, Polska
SKORUPKI 80, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Księdza Marcina Załuskiego, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Ryżowa 9, 02-483 Warszawa, Polska, 02-483 Warszawa, Polska
Sabały 3, 02-174 Warszawa, Polska, 02-174 Warszawa, Polska
1 Maja 4, 02-495 Warszawa, Polska, 02-495 Warszawa, Polska
Morcinka 5, 01-496 Warszawa, Polska, 01-496 Warszawa, Polska
Dworcowa 20, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Goleszowska 1, 01-249 Warszawa, Polska, 01-249 Warszawa, Polska
Racjonalizacji 1/U14, 02-673 Warszawa, Polska, 02-673 Warszawa, Polska
Warszawska 58C/lok 34, 02-496 Warszawa, Polska, 02-496 Warszawa, Polska
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Patriotów 195, 04-858 Warszawa, Polska, 04-858 Warszawa, Polska
Grupy AK "Północ" 4, 00-716 Warszawa, Polska, 00-716 Warszawa, Polska
Stefana Banacha 1A, 02-097 Warszawa, Polska, 02-097 Warszawa, Polska
Grójecka 80/102, 02-094 Warszawa, Polska, 02-094 Warszawa, Polska
Powstańców 20, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Globusowa 4, 02-436 Warszawa, Polska, 02-436 Warszawa, Polska
Marsa 134, 04-470 Warszawa, Polska, 04-470 Warszawa, Polska
Ostrzycka 2/4, 04-035 Warszawa, Polska, 04-035 Warszawa, Polska
Starodęby 8, 02-497 Warszawa, Polska, 02-497 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację