Ładuję stronę...
Restauracyjne danie z grubego pszennego makaronu udon smażonego w woku lub na patelni z cielęciną, warzywami i wytrawnym sosem w stylu azjatyckiego stir-fry.
Makaron Udon z cielęciną to realna pozycja z polskich menu barów orientalnych i restauracji azjatyckich. Najlepiej opisać ją jako lokalny wariant yaki udon: japońskiego grubego makaronu pszennego smażonego z wybranym białkiem, warzywami i sosem sojowym albo słodko-wytrawnym. Źródła potwierdzają japońskie pochodzenie udonu, natomiast sama wersja z cielęciną wygląda na opisową, restauracyjną odmianę, a nie jedną skodyfikowaną potrawę regionalną.
Kuchnia: kuchnia japońska. Typ: smażony makaron z mięsem. Region: Japonia.
Porcja grubych, jasnych i lekko błyszczących klusek udon wymieszanych z kawałkami cielęciny i warzywami. Danie zwykle ma brązowawy połysk od sosu sojowego lub słodko-wytrawnego sosu, widoczne są paski papryki, cebula, pieczarki, kiełki albo zielone warzywa, a wierzch może być posypany szczypiorkiem.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Powstańców 20, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Montwiłłowska 2/lok u9, 03-890 Warszawa, Polska, 03-890 Warszawa, Polska
Globusowa 4, 02-436 Warszawa, Polska, 02-436 Warszawa, Polska
Grochowska 204, 04-357 Warszawa, Polska, 04-357 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację