Ładuję stronę...
Restauracyjna nazwa dania typu curry lub sos masala przygotowanego z nepalska mieszanka przypraw; sama Nepali/Nepalese masala czesciej oznacza blend przypraw niz jedna kanoniczna potrawe.
Masala nepalska najbezpieczniej rozumiec jako danie w sosie curry/masala doprawione nepalska mieszanka przypraw. Zrodla o Nepali garam masala i Nepali meat masala opisuja aromatyczne mieszanki prazonych i mielonych przypraw, m.in. kminu rzymskiego, kolendry, pieprzu, kardamonu, cynamonu, gozdzikow i galki muszkatalowej, czasem z timur, imbirem, czosnkiem, kozieradka albo jimbu. Menu restauracyjne pokazuje, ze Nepalese masala wystepuje jako gesty, czesto kremowy lub orzechowy sos do kurczaka, jagnieciny, warzyw albo innych skladnikow.
Kuchnia: kuchnia nepalska. Typ: curry lub sos masala. Region: Nepal.
Gesty brazowawy, czerwonawy albo pomaranczowo-bezowy sos curry z widocznymi kawalkami skladnika glownego. W wersjach restauracyjnych moze wygladac kremowo i gladko dzieki orzechom lub nabialowi, z drobnymi ciemnymi punktami mielonych przypraw i dodatkiem swiezej kolendry.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Warszawska 236, 05-082 Latchorzew, Polska, 05-082 Latchorzew, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację