Nefis Kebab&Joy
Kupiecka 2, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Ładuję stronę...
Menemen to tureckie danie jajeczne: luźna, miękka jajecznica gotowana w sosie z pomidorów i zielonej papryki, zwykle podawana na śniadanie z pieczywem.
Menemen jest popularnym daniem kuchni tureckiej, najczęściej śniadaniowym, którego nazwa jest łączona z miastem Menemen w prowincji İzmir. Podstawą są pomidory, zielona papryka i jajka gotowane razem na patelni; jajka zazwyczaj miesza się z warzywną bazą, dzięki czemu danie jest miękkie, wilgotne i nadaje się do jedzenia chlebem. Cebula jest częstym, ale dyskutowanym dodatkiem, a spotykane warianty obejmują m.in. ser, sucuk, pastırmę lub regionalny Çakallı Menemeni.
Kuchnia: kuchnia turecka. Typ: danie jajeczne / śniadanie. Region: Turcja, Menemen, prowincja İzmir.
Czerwono-pomarańczowa, wilgotna masa z pomidorów i miękko ściętych jajek, z widocznymi kawałkami zielonej papryki. Danie wygląda bardziej jak luźna jajecznica lub gęsty sos jajeczno-pomidorowy niż zwarty omlet; często podaje się je w małej patelni, czasem z ziołami na wierzchu i pieczywem obok.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Kupiecka 2, 05-400 Otwock, Polska, 05-400 Otwock, Polska
Puławska 56A, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację