Ładuję stronę...
Indyjskie, najczęściej północnoindyjskie curry z kawałkami kurczaka duszonymi w sosie z cebuli, pomidorów, jogurtu, przypraw i liści kozieradki, czyli methi lub kasuri methi.
Methi Chicken, znane też jako Murg Methi lub Murgh Methi, to curry z kurczaka, którego rozpoznawalnym składnikiem są świeże albo suszone liście kozieradki. Źródła opisują je jako danie indyjskie, często w stylu północnoindyjskim, z sosem na bazie cebuli, pomidorów, jogurtu i ciepłych przypraw. Smak jest aromatyczny, lekko gorzkawy i ziołowy od methi, zwykle łagodniejszy i mniej ciężki niż bardzo kremowe curry restauracyjne. Podaje się je najczęściej z ryżem basmati, pulao, roti, parathą albo naanem.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: curry z kurczaka. Region: Indie, Indie Północne.
Kawałki kurczaka w średnio gęstym sosie curry, zwykle pomarańczowo-czerwonym, brunatnym albo zielonkawym od liści methi. W sosie powinny być widoczne drobne liście kozieradki, cebula i przyprawy; wersje z dodatkiem śmietany mogą wyglądać jaśniej i bardziej kremowo.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Bandurskiego 23, 05-270 Marki, Polska, 05-270 Marki, Polska
Christiana Andersena 28, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Janusza Meissnera 1/76, 03-982 Warszawa, Polska, 03-982 Warszawa, Polska
Jana Zamoyskiego 26A, 03-801 Warszawa, Polska, 03-801 Warszawa, Polska
Grójecka 186, 02-390 Warszawa, Polska, 02-390 Warszawa, Polska
Łukowska 2A, 04-113 Warszawa, Polska, 04-113 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację