Lezel Grill Kebab
Aleja Krakowska 83, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Ładuję stronę...
Mixed Grill to talerz albo półmisek kilku rodzajów grillowanego mięsa, często podawany z dodatkami skrobiowymi, warzywami, pieczywem, sałatką i sosami.
Mixed Grill nie jest jedną sztywną recepturą, lecz rozpoznawalnym typem dania: zestawem różnych mięs z grilla na jednym talerzu lub półmisku. Źródła opisują wersje brytyjskie, tureckie, arabskie, bliskowschodnie, indyjskie, bałkańskie i izraelskie, różniące się rodzajem mięsa oraz dodatkami. W kontekście kebabowo-tureckim oznacza zwykle mix szaszłyków, kebabów i kotlecików, np. lamb shish, chicken shish, Adana kebab, kofte, skrzydełka lub kotleciki jagnięce, z ryżem, bulgurem, pieczywem, sałatką i sosami. W brytyjskiej wersji pubowej częste są stek, kotlet, kiełbasa, grillowane pomidory, pieczarki, frytki i groszek.
Kuchnia: wiele kuchni regionalnych. Typ: talerz grillowanych mięs. Region: —.
Na talerzu powinno być widać kilka odrębnych porcji mięsa z grilla: stek, kotlet, kiełbasę, skrzydełka, szaszłyki, podłużny kebab mielony albo kofte, zależnie od kuchni. W wersji turecko-bliskowschodniej często jest to wysoki, obfity półmisek z mięsem ze śladami rusztu, ryżem lub bulgurem, chlebem, sałatką, grillowanym pomidorem i papryką oraz sosami. W wersji brytyjskiej układ jest bardziej talerzowy: steak/chop/sausage obok pomidora, pieczarki, frytek i groszku.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Aleja Krakowska 83, 05-090 Raszyn, Polska, 05-090 Raszyn, Polska
Poleczki 35, 02-822 Warszawa, Polska, 02-822 Warszawa, Polska
The Park Warsaw, budynek B1, Krakowiaków 50, 02-255 Warszawa, Polska, budynek B1, Krakowiaków 50, 02-255 Warszawa, Polska
Warsaw Spire, plac Europejski 1/4 piętro, 00-844 Warszawa, Polska, plac Europejski 1/4 piętro, 00-844 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację