Ładuję stronę...
Kremowy kebab z bezkostnych kawałków kurczaka marynowanych w śmietanie, jogurcie, serze lub paście orzechowej i łagodnych przyprawach, a następnie grillowanych lub pieczonych na szpikulcach.
Murgh Malai Kabab to kremowy kebab/tikka z kurczaka, popularny jako przystawka w kuchni indyjskiej i Mughlai. Kawałki kurczaka marynuje się w jasnej, mleczno-orzechowej marynacie ze śmietany, jogurtu lub hung curd, sera, imbiru, czosnku i łagodnych przypraw, po czym grilluje w tandoor, na grillu albo piecze. Danie jest zwykle jasne, soczyste i delikatne, często podawane z miętowym chutney, cebulą, cytryną i naanem.
Kuchnia: kuchnia indyjska. Typ: kebab z kurczaka. Region: Północne Indie, subkontynent indyjski.
Jasne, kremowobiałe lub bladozłote kawałki kurczaka na szpikulcach, z miejscami lekko przypieczonymi i zwęglonymi krawędziami. Porcja bywa podana z zielonym chutney, cebulą, cytryną i pieczywem typu naan.
Lista restauracji, które serwują to danie.
pasaż Stokłosy 11, 02-787 Warszawa, Polska, 02-787 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację