Ładuję stronę...
Wegetariańska przystawka lub przekąska w stylu Indo-Chinese: pieczarki albo inne grzyby smażone w cieście lub szybko obsmażane, a potem obtaczane w pikantnym, słodko-kwaśnym sosie chilli-sojowym.
Mushroom Chilli, częściej opisywane w źródłach jako Chilli Mushroom lub Chili Mushroom, to danie kuchni Indo-Chinese z grzybami jako głównym składnikiem. Typowa wersja ma chrupiące, smażone kawałki pieczarek wymieszane z czosnkiem, imbirem, chilli, papryką/capsicum, dymką, sosem sojowym, sosem chilli i octem. Występuje jako sucha przystawka lub street-foodowy starter, ale spotyka się też wariant z większą ilością sosu/gravy podawany z ryżem smażonym albo makaronem.
Kuchnia: kuchnia Indo-Chinese. Typ: przystawka. Region: Indie.
Kawałki pieczarek lub grzybów w złocistej, lekko chrupiącej panierce albo podsmażone bez panierki, pokryte błyszczącym czerwono-brązowym sosem. Na talerzu zwykle widać kostki papryki/capsicum, dymkę, cebulę i zielone chilli; wersja dry wygląda jak lepka, glazurowana przystawka, a wersja gravy ma więcej gęstego sosu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Mochtyńska 78, 03-289 Warszawa, Polska, 03-289 Warszawa, Polska
róg ul. Sytej i Vogla, 02-990 Warszawa, Polska, 02-990 Warszawa, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację