Naleśnik z Nutellą

Naleśnik z Nutellą to współczesny słodki wariant naleśnika: cienki placek z ciasta na bazie mąki, mleka i jajek wypełnia się kremem czekoladowo-orzechowym Nutella. Źródła potwierdzają, że naleśniki/crêpes są cienkimi plackami podawanymi z nadzieniami słodkimi lub słonymi, a Nutella oficjalnie opisuje własne crêpes z dodatkiem kremu i owoców. W polskim menu nazwa zwykle oznacza deserowy naleśnik z samą Nutellą albo z dodatkami takimi jak banan, truskawki, inne owoce, orzechy, płatki migdałów, kokos lub twarożek. Nie znalazłem wiarygodnego źródła przypisującego sam wariant z Nutellą do jednego tradycyjnego regionu; kuchnia i pochodzenie odnoszą się do bazowego naleśnika/crêpe oraz do włoskiej marki Nutella.

Kuchnia: kuchnia polska. Typ: deser. Region: Polska (naleśniki jako polska nazwa i tradycja), Bretania, Francja (tradycja crêpes i galettes), Alba, Piemont, Włochy (pochodzenie marki Nutella).

Cienki, jasny do złocistego naleśnik z delikatnie przyrumienionymi plamkami, złożony w trójkąt, ćwiartkę lub zwinięty w rulon. W środku albo na przecięciu widoczny jest ciemny, błyszczący krem czekoladowo-orzechowy; w wariantach widać plasterki banana, truskawki, owoce jagodowe, orzechy, płatki migdałów, wiórki kokosowe albo lekkie oprószenie cukrem pudrem.

• nadzienie lub smarowanie z markowego kremu Nutella
• cienki naleśnik zamiast grubego amerykańskiego pancake'a
• słodki profil deserowy, bez składników wytrawnych
• częste łączenie z bananem, truskawkami lub innymi owocami
• może występować pod angielską nazwą Nutella crepe lub crepe with Nutella

• Naleśnikarnia Nasz Naleśnik Kabaty13 zł
• Lalka Marszałkowska21 zł
• Mr Pancake30 zł