Ładuję stronę...
Orzechowiec to polskie ciasto deserowe, najczęściej warstwowe, z miodowymi blatami, kremem budyniowym lub waniliowym i wierzchnią warstwą karmelizowanych orzechów włoskich.
Orzechowiec jest rozpoznawany jako polskie ciasto orzechowe, zwykle przygotowywane z miodowych blatów przekładanych kremem budyniowym lub waniliowym. Charakterystyczny jest wierzch z posiekanych orzechów włoskich podgrzanych z masłem, miodem i cukrem, dający smak orzechowo-karmelowy. W przepisach pojawia się jako deser domowy i świąteczny, zwłaszcza na Boże Narodzenie i Wielkanoc, choć nie znaleziono wiarygodnie potwierdzonego jednego regionu pochodzenia.
Kuchnia: kuchnia polska. Typ: deser. Region: Polska.
Wysokie lub średnio wysokie ciasto przekładane: jasne, złotobrązowe blaty miodowe oddzielone jasnym kremem, a na górze błyszcząca warstwa posiekanych orzechów włoskich w miodowo-karmelowej polewie. Po przekrojeniu widoczne są regularne warstwy ciasta i kremu.
Lista restauracji, które serwują to danie.
Adama Mickiewicza 8, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację