Kuchnia Smaki Azji
Łopuszańska 22, 02-220 Warszawa, Polska, 02-220 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wieprzowiną
Szykujemy coś dobrego...
kuchnia tajska
Pad Thai z wieprzowiną
Co to jest?
Tajskie danie z makaronu ryżowego smażonego w woku z sosem tamaryndowym, jajkiem, dodatkami i wieprzowiną jako wariantem białka.
Opis dania
Pad Thai to popularne tajskie danie z makaronu ryżowego smażonego w woku, zwykle z jajkiem, tofu, kiełkami, orzeszkami ziemnymi i sosem na bazie tamaryndu, sosu rybnego oraz cukru palmowego. Wersja z wieprzowiną zachowuje charakter Pad Thai, ale zamiast krewetek albo kurczaka używa cienko krojonej wieprzowiny. Danie podaje się na gorąco, często z limonką, chili, orzeszkami i świeżymi kiełkami do doprawienia przy stole.
Kuchnia, typ i pochodzenie
Kuchnia: kuchnia tajska. Typ: smażony makaron. Region: Tajlandia.
Smak i tekstura
Profil smaku
słodko-kwaśnesłoneumamiorzechowelekko pikantnetamaryndowe
Tekstura
sprężysty makaronsoczysta wieprzowinachrupiące kiełkichrupiące orzeszkimiękkie jajko
Wygląd i cechy
Porcja jasnobrązowego, lekko błyszczącego makaronu ryżowego z kawałkami wieprzowiny, jajkiem, tofu i kiełkami, posypana kruszonymi orzeszkami; obok zwykle widać limonkę, chili i świeże zioła lub szczypior.
- sos z tamaryndu, sosu rybnego i cukru
- smażony makaron ryżowy
- garnitur z limonki i orzeszków
- równowaga smaków słodkiego, kwaśnego i słonego
- wariant białka z wieprzowiną
Przygotowanie i podanie
Przygotowanie
- namaczanie makaronu ryżowego
- smażenie w woku
- smażenie jajka
- łączenie z sosem tamaryndowym
- posypywanie orzeszkami
Podanie
- podawane na gorąco
- z ćwiartką limonki
- z posiekanymi orzeszkami ziemnymi
- z kiełkami fasoli mung
- z płatkami chili jako dodatkiem
Typowe składniki
- makaron ryżowy
wieprzowina
jajko
tofu
- kiełki fasoli mung
- orzeszki ziemne
- tamarynd
sos rybny
- cukier palmowy
czosnek
szalotka
- szczypior czosnkowy
limonka
chili
olej
Danie nazywane również
Brak zapisanych alternatywnych nazw.
Mapa restauracji
Restauracje, które mają to danie
Lista restauracji, które serwują to danie.
24 zł
Viet Point
Bronowska 4, 03-991 Warszawa, Polska, 03-991 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
33. Pad Thai z wieprzowiną
Viet Point - San Park Piaseczno
Puławska 56E, 05-500 Mysiadło, Polska, 05-500 Mysiadło, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wieprzowiną
Bar Ha Noi
Człuchowska 37, 01-100 Warszawa, Polska, 01-100 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai - z wieprzowiną
Bar Hanoi Asian Food
Wolska 165, 01-258 Warszawa, Polska, 01-258 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
PAD THAI - z wieprzowiną
Bar Orientalny Huong Linh
Kombatantów 59A, 05-070 Sulejówek, Polska, 05-070 Sulejówek, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai lub Udon z wieprzowiną
Bar AN AN Kuchnia wietnamska i tajska
Grenadierów 2/u3, 04-062 Warszawa, Polska, 04-062 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wieprzowiną
Bar Kim Nam
Ludwika Kondratowicza 11a, 03-242 Warszawa, Polska, 03-242 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wieprzowiną
Senfoods
Światowida 29, 03-144 Warszawa, Polska, 03-144 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wieprzowiną
Ngon - Ngon
Wawrzyńca Surowieckiego 10, 02-785 Warszawa, Polska, 02-785 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wieprzowiną
Bar Azja Smok Piastów
Elizy Orzeszkowej 56, 05-820 Piastów, Polska, 05-820 Piastów, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wieprzowiną
Thai Curry Asian Flavors – Restauracja Azjatycka: Kuchnia Tajska i Wietnamska
Thai Curry Asian Flavor restauracja azjatycka tajski wietnamski, Józefa Sowińskiego 53D, 01-105 Warszawa, Polska, Józefa Sowińskiego 53D, 01-105 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
PAD THAI - Z wieprzowiną
Van Binh
Belgradzka 21, 00-001 Warszawa, Polska, 00-001 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wieprzowiną
Bar Orientalny Binh Duong
Ryżowa 9, 02-483 Warszawa, Polska, 02-483 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wieprzowiną
Azja Express Janki (Sinh Sinh 2) - obok Ajax Janki Hotel
Aleja Krakowska 61A, 05-090 Janki, Polska, 05-090 Janki, Polska
Pozycja w menu:
Pad thai z kurczakiem/ wieprzowiną
Bamboo Oriental Restaurant
SKORUPKI 80, 05-091 Ząbki, Polska, 05-091 Ząbki, Polska
Pozycja w menu:
PAD THAI z wieprzowiną
Bambus Kuchnia Orientalna Kobyłka
Księdza Marcina Załuskiego, 05-230 Kobyłka, Polska, 05-230 Kobyłka, Polska
Pozycja w menu:
PAD THAI z wieprzowiną
Bar Viet-Star Bar wietnamski Bar azjatycki Dania na dowóz Mokotów
Wałbrzyska 40, 02-739 Warszawa, Polska, 02-739 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad thai z wieprzowiną
Ming Wok Ursynów
Polinezyjska 8, 02-777 Warszawa, Polska, 02-777 Warszawa, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wieprzowiną
BAR VIET TA-TA
Legionów 2, 05-200 Wołomin, Polska, 05-200 Wołomin, Polska
Pozycja w menu:
Pad Thai z wieprzowiną
Ceny w lokalizacjach
- Kuchnia Smaki Azji24 zł
- Viet Point27 zł
- Viet Point - San Park Piaseczno27 zł
- Bar Ha Noi28 zł
- Bar Hanoi Asian Food28 zł
- Bar Orientalny Huong Linh28 zł
- Bar AN AN Kuchnia wietnamska i tajska29 zł
- Bar Kim Nam30 zł
- Senfoods30 zł
- Ngon - Ngon30,80 zł
- Bar Azja Smok Piastów31 zł
- Thai Curry Asian Flavors – Restauracja Azjatycka: Kuchnia Tajska i Wietnamska32 zł
- Van Binh32 zł
- Bar Orientalny Binh Duong32,80 zł
- Azja Express Janki (Sinh Sinh 2) - obok Ajax Janki Hotel33 zł
- Bamboo Oriental Restaurant34 zł
- Bambus Kuchnia Orientalna Kobyłka34 zł
- Bar Viet-Star Bar wietnamski Bar azjatycki Dania na dowóz Mokotów34 zł
- Ming Wok Ursynów34 zł
- BAR VIET TA-TA35 zł
Znasz miejsce z tym daniem?
Twoja rekomendacja pomaga innym odkrywać najlepsze smaki w mieście.
Zgłoś restaurację